Side 24 - Michelle Vammen

Hvis du er på utkikk etter en ny og spennende rom til samlingen eller en god flaske med rom som man skal gi i gave til en rom-nyter, så har du kommet til det riktige stedet. Vi vil vende snuten mot utlandet og komme med forslag på fire forskjellige rom som vi anbefaler sterkt. Les med under for å få våres romanbefalinger og for å finne ut av hvilke rom som har fanget vår interesse.

Før i tiden har bitter alkohol blitt markedsført som medisin, fordi Bitter er sammensatt av mange forskjellige urter og derfor ble det sett på som helende.

Du trenger forskjellige ting når du vil lage en drikkedispenser av en vannmelon. Det første du trenger er en stor skje. Her er det viktig at det er snakk om en stor skje. Desto større vannmelonen er, desto større skje har du bruk for. Utover det trenger du en stor fruktkniv. Du skal ikke bruke den så mange ganger, så det er ikke så viktig at den er stor og god, men du skal ha den tilgjengelig.

Det finnes mange forskjellige shakere, alle har forskjellige fordeler og forskjellige bartendere har sin egen favoritt. Her kan du få en guide til hvordan du skal navigere i en verden med mye forskjellig barutstyr. Hvis du vil lære å blande eller bare hvilke tanker som går igjennom bartenderens hode når vedkommende blander en drink.

Det kan være vanskelig å vurdere hvilket glass den enkelte type alkohol skal nytes i, men det kan også ha avgjørende betydning på den samlede smaksopplevelsen. Spesielt portvinen, det kan være veldig vanskelig å bestemme seg for hvilket glass den skal servers i.

Portvinen kan være en vanskelig størrelse når det skal bestemmes hvilket glass den skal serveres i. Derfor har vi laget denne guiden om portvinsglass. En god portvin tar seg nemlig aller best ut hvis den blir servert i det riktige portvinsglasset.

For tiden er det spesielt en drink som folk tenker på når de hører om en drink med ingefærøl, og det er selvfølgelig en dark ´n´stormy. Folk har aldri drukket så mye som de gjør av denne drinken, og det er veldig få som ikke liker denne lekre, karakteristiske, litt bitre og veldig søte drinken. Det er mange som bruker mørk rom i denne drinken, og fargen på drinken blir også mørk.

Enhver bartender vet at noe av det vanskeligste i en bar, er å holde styr på alle tingene man bruker. Ofte ender man med å bruke et redskap, og så legger man det fra seg igjen. Det fører til at det blir veldig vanskelig å finne det til neste gang. Det er flere ting du kan gjøre for å sikre deg at du alltid finner tingene dine når du star bak baren. Hos Barlife har vi mange eksempler på bar redskaper som er nødvendig til baren.

Ofte vil man finne ut av at man har mange forskjellige ingredienser som man kan bruke til å lage en cocktail uten alkohol. Også hvis man er ute er det mange muligheter til å finne ingredienser til å lage en alkoholfri drink. Av og til kan det være litt godt med litt inspirasjon og heldigvis er det masse av det på nettet. Hvis man heller liker å ha en fysisk bok med oppskrifter er det også en mulighet. Det finnes en hel oppskriftsbok, der man kan få inspirasjon på «Mocktails». En mocktail er en alkoholfri cocktail og det finnes faktisk veldig mange.

Det er veldig forskjellig hvordan folk liker sin Gin&Tonic. Noen mennesker synes ikke det blir søtt nok, mens andre liker at G&T har litt kant. Det er viktig å kjenne sin smak når det kommer til gin, før man kaster seg ut i det når man skal velge hva man skal ha å drikke. En populær tendens er drinker med gin og hylleblomst, det er det mange som elsker når det er litt varmt og man vil ha noe forfriskende. La bartenderen fortelle mer om den klassiske G&T og hvordan man kan tenke på en ny måte.