For tiden er det spesielt en drink som folk tenker på når de hører om en drink med ingefærøl, og det er selvfølgelig en dark ´n´stormy. Folk har aldri drukket så mye som de gjør av denne drinken, og det er veldig få som ikke liker denne lekre, karakteristiske, litt bitre og veldig søte drinken. Det er mange som bruker mørk rom i denne drinken, og fargen på drinken blir også mørk.

Ofte vil man finne ut av at man har mange forskjellige ingredienser som man kan bruke til å lage en cocktail uten alkohol. Også hvis man er ute er det mange muligheter til å finne ingredienser til å lage en alkoholfri drink. Av og til kan det være litt godt med litt inspirasjon og heldigvis er det masse av det på nettet. Hvis man heller liker å ha en fysisk bok med oppskrifter er det også en mulighet. Det finnes en hel oppskriftsbok, der man kan få inspirasjon på «Mocktails». En mocktail er en alkoholfri cocktail og det finnes faktisk veldig mange.

Enhver bartender vet at noe av det vanskeligste i en bar, er å holde styr på alle tingene man bruker. Ofte ender man med å bruke et redskap, og så legger man det fra seg igjen. Det fører til at det blir veldig vanskelig å finne det til neste gang. Det er flere ting du kan gjøre for å sikre deg at du alltid finner tingene dine når du star bak baren. Hos Barlife har vi mange eksempler på bar redskaper som er nødvendig til baren.

Det er veldig forskjellig hvordan folk liker sin Gin&Tonic. Noen mennesker synes ikke det blir søtt nok, mens andre liker at G&T har litt kant. Det er viktig å kjenne sin smak når det kommer til gin, før man kaster seg ut i det når man skal velge hva man skal ha å drikke. En populær tendens er drinker med gin og hylleblomst, det er det mange som elsker når det er litt varmt og man vil ha noe forfriskende. La bartenderen fortelle mer om den klassiske G&T og hvordan man kan tenke på en ny måte.