Det kan være vanskelig å vurdere hvilket glass den enkelte type alkohol skal nytes i, men det kan også ha avgjørende betydning på den samlede smaksopplevelsen. Spesielt portvinen, det kan være veldig vanskelig å bestemme seg for hvilket glass den skal servers i. Derfor har vi lagd denne guiden om portvinsglass. En god portvin tar seg nemlig best ut hvis den blir servert i det riktige portvinslgasset.
NYT PORTVINEN DIN I ET PORTVINSGLASS
Som beskrevet så har valget av portvinsglass altså en betydning for det overordnede inntrykket av portvinen. Det riktige glasset gjør det mulig å oppleve og nyte de forskjellige smaks og duftnyansene. Glassets utforming gjør det også mulig å slynge væsken rundt. Glasset gjør det også mulig å betrakte portvinens flotte farge.
Portvinsglassets utseende
Portvinen er typisk søtere og har en høyere alkoholprosent enn andre typer vin. Det gjør den ideell som eksempelvis dessertvin. Alkoholprosenten resulterer samtidig i at portvinen ofte blir servert i mindre mengder, og det blir også avspeilet i portvinsglassets størrelse. Bortsett fra at glasset finnes i forskjellige størrelser, så finnes det også forskjellige former og typer av portvinsglasset.
Portvinsglassets regler
Når man snakker om portvinsglass, så kan det være vanskelig å komme med et tydelig svar på hvilken tommelfingerregel som det er for glasset. Det er ikke klare retningslinjer for glassets størrelse og utforming i henhold til å få den beste opplevelsen av portvinen. Det kan derfor være veldig vanskelig å avgjøre hva som er det beste portvinsglasset. Overordnet er det derfor opp til den enkeltes preferanser, om man enten foretrekker et tulipanformet glass med en lang stilk, et mer innovativt glass med en pipeformet design eller kanskje noe helt annet.
Langstilket portvinsglas
Et klassisk glass mange nyter portvinen i, er det langstilkede portvinsglasset. Glassets utforming minner litt om hvitvin- og rødvinsglasset, men det er mindre i størrelsen. Denne type glass har en mindre åpning enn glassets skål, og det gjør at det er mulig å slynge portvinen rundt. Samtidig hjelper denne utformingen med å holde på vinens aromaer. Det langstilkede glasset er elegant og enkelt i uttrykket, og designet passer også til andre typer glass.
Unike portvinsglas
Det finnes også et portvinsglass, som er innovativt og unikt i utformingen. Denne type glass er designet slik at man får det beste mulige inntrykket av portvinen. Felles for mange av disse portvinsglassene er den spesielle fasongen, samt at de typisk har et innebygd glass-sugerør i designet. Bortsett fra at man kan nyte portvinen gjennom røret så er det en dekorativ detalj, som samtidig kan bli brukt som et håndtak.
Blant denne type glass finnes Barcrafts såkalte Sippers portvinsglass, der designet sikrer deg at du opplever en fyldigere smak. Utover det sikrer glassets fasong den best mulige smaksopplevelsen, fordi glassets design forhindrer oksidasjon av portvinen. Blant de mere unike portvinsglassene finnes det også glass som er formet som en pipe og designet minner om Sippers portvinsglass, men det er enten større eller mindre i størrelsen. Dermed er det en god mulighet til å finne et glass som passer til akkurat dine behov. Felles for denne type portvinsglass er at de nettopp er designet til å oppnå den beste mulige opplevelsen av portvinen.
Servering av portvin
Nå som vi er godt i gang med å guide deg om portvinsglass, så er det også viktig at vi kommer innom temaet servering, og i den forbindelse med temperatur. Det kan nemlig være avgjørende for smaks- og duftopplevelsen for hvilken temperatur du serverer portvinen ved. En tommelfingerregel blant mange portvinselskere er at temperaturen skal være rundt 16 grader. Selv om man har styr på portvinsglasset så er det selvfølgelig viktig å ha styr på serveringen. Derfor har vi gitt dette tipset videre til deg.
GAVEIDÉ TIL PORTVINSENTUSIASTEN
Blant sortimentet av portvinsglass finnes det forskjellige dekorative og flotte glass. Hvis du ser etter en gave til en som du er glad i, så finnes det forskjellige sett med portvinsglass samt esker med både glass og karaffel. Her vil vi legge vekt på Vinologys portvinsset , dette er en perfekt gaveide. Dette er en gave som man kan gi til både de yngre og eldre. Portvin har nemlig blitt en veldig populær sprit, som både nytes blant unge, voksne og eldre. Hvis du vil legge litt ekstra i gaven kan du kombinere portvinssettet med en flott flaske med portvin, da får mottakeren et komplett sett til å nyte en god portvin.
Nå har vi kommet til veis ende på denne guiden over portvinsglass. Hvis du ønsker å vite mer så kan vi anbefale deg å lese vår portvinsguide, der får du et innblikk i de forskjellige typer av portvin. Dermed har du mulighet til å finne ut av hvilken portvin du kan nyte i dine kanskje nyinnkjøpte portvinsglass.
