Guide til portvinsglass

Det kan være vanskelig å vurdere hvilket glass den enkelte type alkohol skal nytes i, men ikke desto mindre kan det ha avgjørende betydning for den totale smaksopplevelsen. Spesielt portvinen kan være en vanskelig størrelse når det skal bestemmes hvilket glass den skal serveres i. Derfor har vi laget denne guiden om portvinsglass. En god portvin tar seg nemlig aller best ut hvis den blir servert i det riktige portvinsglasset.

Nyt din portvin i portvinsglass

Som beskrevet, så har valget av portvinsglass altså en betydning for det overordnede inntrykket av portvinen. Det rette glasset gjør det mulig å oppleve samt nyte de forskjellige smaks- og duftnyansene. I tillegg gjør glassets utforming det mulig å slynge væsken rundt. Glasset gjør det dessuten mulig å betrakte portvinens vakre farge.

Portvinsglassets utseende

Portvinen er typisk søtere og har en høyere alkoholprosent enn øvrige viner. Det gjør den ideell som for eksempel dessertvin. Alkoholprosenten resulterer samtidig i at portvin ofte serveres i mindre mengder, noe som også typisk gjenspeiles i portvinsglassets størrelse. I tillegg til at glasset finnes i forskjellige størrelser, så finnes det også forskjellige former og typer av portvinsglasset.

Portvinsglassets regler

Når det snakkes om portvinsglass, så kan det være vanskelig å komme med et entydig svar på hvilke tommelfingerregler som gjelder for glasset. Det er dermed ikke klare retningslinjer for glassets størrelse og utforming for å få den best mulige opplevelsen av din portvin. Det kan derfor være vanskelig å avgjøre hva det beste portvinsglasset er. Overordnet er det dermed opp til den enkeltes preferanser om man foretrekker et tulipanformet glass med lang stett, et mer innovativt glass for eksempel i et pipeformet design eller kanskje en helt tredje type portvinsglass.

Langstilket portvinsglass

En klassisk type glass for å nyte portvin i, er blant mange det langstilkede portvinsglasset. Glassets utforming minner typisk om hvitvin- og rødvinsglass, men er mindre i størrelsen. Denne typen glass har en mindre åpning enn glassets skål, noe som gjør det mulig å slynge portvinen. Samtidig hjelper denne utformingen med å holde på vinens aromaer. Det langstilkede glasset er elegant og enkelt i uttrykket, og designet passer dessuten til øvrige typer glass.

Unike portvinsglass

Det finnes imidlertid også portvinsglass som er innovative og unike i sin utforming. Denne typen glass er designet for å få det best mulige inntrykket av din portvin. Felles for mange av denne typen portvinsglass er den spesielle fasongen samt at de typisk har et glassugerør innebygd i designet. I tillegg til at portvinen nytes gjennom røret, så er det en dekorativ detalj som samtidig kan brukes som håndtak.

Blant denne typen glass finnes Barcrafts såkalte Sippers portvinsglass, hvor designet sikrer at du opplever en fyldigere smak. I tillegg sikrer glassets fasong den best mulige smaksopplevelsen, da glassets design forhindrer oksidasjon av portvinen. Blant de mer unike portvinsglassene finnes det i sortimentet også glass som er formet som en pipe samt design som i grove trekk minner om Sippers portvinsglasset, men enten er større eller mindre i størrelsen. Dermed er det rikelig mulighet for å finne et glass som passer til dine preferanser. Felles for denne typen portvinsglass er at de nettopp er designet for å oppnå best mulig opplevelse av portvinen.

Servering av portvin

Nå som vi er i gang med å guide deg om portvinsglass, så er det også viktig å runde emnet servering og i den forbindelse temperatur. Det kan nemlig også være avgjørende for smaks- og duftopplevelsen hvilken temperatur du serverer din portvin ved. En tommelfingerregel blant mange portvinselskere lyder at temperaturen skal være rundt 16 grader. I tillegg til å ha styr på portvinsglasset, så er det selvfølgelig også viktig å ha styr på serveringen. Derfor er tipset herved gitt videre.

Gaveidé til portvinsentusiasten

Blant sortimentet av portvinsglass finnes det forskjellige dekorative og vakre glass. Hvis du er på utkikk etter en gave til en som du har kjær, så finnes det forskjellige sett med portvinsglass samt esker med både glass og karaffel. Hertil kan Vinologys portvinssett fremheves, da denne utgjør en perfekt gaveidé. Det er en gave som aldersmessig spenner bredt. Portvin er nemlig i høy grad blitt en populær sprit, som både nytes blant unge voksne og eldre. Skal det legges litt ekstra i gaven, så kan du med fordel kombinere portvinssettet med en skjønn flaske portvin, slik at mottakeren får et komplett sett til å nyte en god portvin.

Herved nådde vi slutten på denne guiden over portvinsglass. Hvis du ønsker å vite mer, så kan vi anbefale å lese vår portvinsguide, hvor du får innsikt i de forskjellige typene portvin. Dermed har du mulighet for å finne ut hvilken portvin du vil nyte i dine kanskje nyinnkjøpte portvinsglass.