Bli klokere på gin og dens bruk

Man trenger ikke å vite alt om en type alkohol for å nyte den tilstrekkelig, men det kan likevel av og til være interessant å vite litt om hvor den stammer fra. Flere og flere har for eksempel begynt å nyte gin, men mange er slett ikke klar over hvor den stammer fra, og hvordan den får den lett parfymerte smaken, som nettopp er så karakteristisk for gin. I tillegg til å få en beskrivelse av hvor gin stammer fra, kan du også nedenfor se mer om hvilke drinker du kan drikke med gin.

- Sjekk ut de mange forskjellige gintypene hos Barlife -

Gin kan spores helt tilbake til middelalderen, hvor man imidlertid ikke brukte den i festlig sammenheng. Den gang var gin kjent for sine medisinske evner, og det var altså primært hvis man skulle kurere sykdommer, lindre smerter eller lignende, at man drakk gin. Det var spesielt i England at gin ble kjent først, og deretter spredte drikken seg til hele Europa, hvoretter gin også har blitt kjent i mange andre land. Hos Barlife har vi mange forskjellige typer gin fra det opprinnelige landet, England → se dem her.      

Gin er med tiden også kommet til Afrika, hvor mange drikker den fordi de mener at det kan holde myggen unna. Gin sees ofte i land hvor malaria og lignende sykdommer herjer i et forsøk på å holde det fra livet. I Sør-Amerika har ginen også gjort sitt inntog. Finn en deilig gin fra Colombia eller Italia og se hvilket lands gin du liker best. Når man snakker om gin, kan man snakke om et veldig bredt spekter av drikker, for det finnes veldig mange forskjellige typer gin, som ikke nødvendigvis har så mye til felles. Det eneste de imidlertid alltid har til felles er at de har einerbær som den primære smakskomponenten. Det er da også denne smaken som får folk til å tenke på gin, selv om mange tror at den stammer fra gran eller lignende. Det er spesielt én type gin som smaker mye av einerbær, og den heter Hernö Juniper. 

Kikker man rundt på Barlife vil man også legge merke til at vi har et bredt utvalg av forskjellige typer gin. Vi har både dem som alle kjenner, som Bombay Sapphire og Gordon’s, samt de litt spesielle som HAVN, Hanami og Gin Mare. Det er dermed en gin for enhver smak og enhver prisklasse. I tillegg til at vi selger gin, kan du også kjøpe ginsett, hvor du selv kan lage din gin med de ingrediensene som kreves. Akkurat som å lage sin egen mat kan det gi en fantastisk opplevelse å lage sin egen gin, og man vil uten tvil nyte den enda mer.  

Lag drinker med gin

Du kan lage veldig mange forskjellige drinker med gin, men hvis det er én som folk kjenner til, så er det naturligvis gin & tonic, som er utbredt i hele verden. En G&T er alltid et sikkert valg hvis man er i tvil i baren. 

 Klassikeren: G&T

En gin & tonic består av to deler gin og tre deler tonic vann. Man sier normalt at en gin & tonic bare er så god som ingrediensene er. Så jo bedre man ønsker at ens gin&tonic skal være, jo bedre ingredienser bør man bruke.  En gin&tonic er også ideell som velkomstdrink på fester, da det er noe du nesten kan være sikker på at alle liker.  Ønsker man å gjøre noe spesielt ut av denne drinken, kan man tilføye en skive lime eller sitron. Alternativt kan man tilføye et par skiver agurk, som både gir  en veldig god smak og ser lekkert ut.

Den enkle: Gin Martini

En annen deilig drink med gin, som noen kanskje til og med vil karakterisere som ‘klassikeren’, er en gin martini. Til tross for at den i noen år ikke har vært så moderne, så fortsetter den å være en klassiker på de fine cocktailbarene, og for mange er dette også en av de cocktailene de alltid bestiller. Bestiller du en gin martini bør du se godt etter hvilken gin bartenderen velger, da det skal være den aller beste, og helst fra øverste hylle.

Til før middagen: Negroni

Mange nyter en cocktail før middagen, og her har de fleste en favoritt. Ønsker du ny inspirasjon kan du vurdere om ikke den deilige negronien kunne være en cocktail du kunne begynne å drikke. Den er deilig i sin lett bitre og friske smak, og den er enkel å lage. Drinken inneholder bare tre ingredienser, som er gin, søt vermouth og campari. 

 Campari har en bitterhet som gjør at mange føler at de må venne seg til smaken, derfor er en negroni et opplagt valg for å prøve ut smaken. Snart vil du forme...