DANSK WEBSHOP
Står man i en bar er det viktig å skjenke riktig mengde alkohol når man lager drinker. Å helle for mye eller for lite alkohol i en drink kan ødelegge den. Derfor må man finne en god måte å måle opp riktig mengde alkohol hver gang. Det er få som kan gjøre det på øyemål, og det er i utgangspunktet ikke en metode man bør benytte seg av, da det krever at man er veldig god til det. Det finnes forskjellige mål man kan bruke, og hos Barlife finner du et veldig bredt utvalg og noe for enhver smak. Den originale jiggeren er noe mange bartendere er glade for, og det er også et godt sted å starte når man skal begynne å måle.
- Se den originale jiggeren her -
En jigger er enkel å bruke
Historien om en jigger går langt tilbake, og ordet jigger ble valgt fordi det var et slangord som betydde lite glass. Dette er nettopp det som kjennetegner en jigger. Det er imidlertid ikke et glass som brukes til å drikke av, men snarere til å måle alkohol med. For det meste er en jigger laget av en form for metall, som ofte er rustfritt stål.
Når man i dag snakker om en jigger, vil man normalt referere til et mål som er formet som et timeglass, og som har et mål i begge ender. Se timeglassformen her. Det er nemlig blitt så utbredt med denne typen jigger at man faktisk kun ytterst sjelden ser versjonen som har et enkelt mål. I en bar vil man som bartender for det meste oppleve at man spesielt bruker to forskjellige mål veldig ofte, det kunne for eksempel være 2cl og 4 cl. I dette tilfellet kan det være irriterende å måtte hente frem to mål hver gang, og derfor kan man i stedet vurdere å kjøpe en jigger som har begge mål på en gang. Det eneste man gjør når man bruker en jigger er å helle alkohol i målet slik at væsken går helt opp til kanten, hvoretter man heller innholdet i drinken man lager. Det samme kan gjøres for begge ender av jiggeren, eller begge mål som er til stede.
Finn en jigger i din stil
Er man bartender trenger man ikke spørre seg selv om man trenger en jigger, for her vil svaret stort sett alltid være ja. I større grad bør man spørre seg selv hvilken jigger man trenger. Det finnes nemlig mange forskjellige, og noe av det man bør vurdere er hvorvidt funksjonalitet eller design og estetikk er viktigst. Den helt klassiske stål jiggeren er et sikkert valg da den er brukervennlig, enkel å rengjøre og ikke skiller seg for mye ut. Det kan imidlertid være at man foretrekker en annen type jigger som er litt annerledes. Er dette tilfellet kan man for eksempel velge en Coley jigger Urban bar, som finnes på Barlife, som er lengre enn den klassiske og som har en slags stilk mellom de to målene. I tillegg til stilken skiller den seg også ut på andre måter da den er laget i en kobberfarge. For tiden er nettopp kobber en av de helt hotte fargene bak baren, så hvis du ønsker å være en mer moderne bartender kan du like gjerne kjøpe så mange ting som mulig i kobber.
Hvis du er veldig opptatt av lekkert design, kan du også finne en jigger som slett ikke er laget av stål, men som er laget av glass. Denne jiggeren kjennetegnes ved å ha et kantet mønster, som også er svært moderne for tiden. Denne typen jigger har streker på siden slik at den stort sett kan brukes til alle de mest vanlige målene overhodet. På Barlife kan du også finne en Leopold jigger, som nesten leder tankene hen til middelalderen og diverse fantasy-serier, hvor karakterene drikker vin og drinker av lekre, gyldne glass.
- Leopold jiggeren -
Denne jiggeren kjennetegnes nemlig ved å være gyllen i enten gull eller sølv og ha en glatt og skinnende overflate utenpå.
Kule vintage Jiggere her hos BarLife
En av stilartene som virkelig rives ned fra hyllene for øyeblikket, er vintagestilen. Har du lagt merke til hvordan vinyler og platespillere har fått nytt liv i mange hjem, og hvordan fordypelsen over et helt album i større grad har begynt å overskygge spillelistenes blanding av sanger og artister?
På samme måte følger denne trenden oss også i barverdenen, hvor etterspørselen etter glass, dekorasjoner og annet barutstyr i vintagestilen stiger. Herunder er Jiggere ingen unntak, og du kan virkelig finne noen kule målebeger som har et helt spesielt vintagelook.
Skal vi fremheve en jigger som lever opp til de etterspurte vintagetrendene, så er det denne vintage kobber jiggeren, som har et veldig autentisk uttrykk. Og setter du sammen et helt barsett i vintagestilen, så kan du plutselig lage cocktails på en måte som virkelig imponerer gjestene dine.
F.eks. kunne denne Vintage Kobber Boston Shaker være en god kompanjong til jiggeren, og du kunne skape et gjennomført tema for barutstyret ditt.
Er du ikke til kobberfargen, så er denne Vintage Jiggeren kanskje mer i tråd med din smak. Den er en smule mer dempet, men utstråler fortsatt en veldig autentisk og uttrykksfull aura, som er med på å skape en god stemning bak bardisken.
