Slik bruker du en cocktail muddler

Har man ikke selv stått og laget en drink i mer eller mindre profesjonelle omgivelser, vil man sannsynligvis ikke ane hva en muddler er. Man har nok sett den, men uten å vite hva man bruker den til. Den observante bargjesten vil imidlertid ha sett den i funksjon mange ganger når man står på favorittbaren og ber om en drink. Det er mange forskjellige drinker som krever en muddler for å få det beste resultatet. Blant annet kan du ikke unngå den hvis du skal lage en god mojito. I bunn og grunn er en muddler nødvendig når du skal lage drinker som inneholder frisk frukt og krydderurter. Med det smarte barredskapet får du nemlig all saft og smak ut av disse elementene for et godt resultat i drinken din. 

Tremuddleren

En av de forskjellige typene muddlere du kan finne er en tremuddler. Det er den mest utbredte, og har du sett en muddler et sted, er det stor sannsynlighet for at den har vært av tre. Veldig mange bartendere foretrekker tremuddleren, noe det er forskjellige grunner til. Generelt er det en av de muddlerne som er mest holdbare, og du kan ha tremuddleren din i mange år før du er nødt til å bytte den ut. De er dermed veldig bredt anvendelige og kan brukes til mange forskjellige glass og mange forskjellige ingredienser. Det gode med en tremuddler er at den også fint kan brukes når du ønsker å knuse isbiter, slik at de blir mindre. 

Det er også visse ulemper med en tremuddler. Disse ulempene er imidlertid så små at det sjelden er noe som gjør at folk avstår fra å kjøpe en muddler i det materialet. Veldig ofte vil du oppleve at en tremuddler ikke kan vaskes i oppvaskmaskinen. Det gjør at du hele tiden er nødt til å rengjøre den etter bruk. Det er en vanesak, og det skal du nok raskt venne deg til. I tillegg kan du også være så uheldig at elementer med mye farge kan avgi flekker på tremuddleren. Det kan man velge å rengjøre eller være likegyldig til og bare se det som noe som gir litt ekstra patina.

en muddler i træ

Plast- og stålmuddlere

Det er ikke bare muddlere i tre du kan finne, for de finnes også i både plast og stål. De siste årene er det en type muddlere som har blitt mer og mer populær. Veldig ofte vil man se denne typen muddlere med såkalte tenner på enden av skaftet. Det gjør at de raskere og mer effektivt kan knuse ingrediensene du ønsker å tilføye drinken. Det bidrar til at de er ytterst effektive til å knuse bær og frukter slik at all saften kommer ut. En veldig stor fordel med denne typen muddlere er at de er veldig enkle å rengjøre. For det meste tåler de oppvaskmaskin, noe tremuddleren sjelden kan. Det gjør dem enklere å håndtere. I tillegg er de generelt enklere å rengjøre slik at saft fra bær og frukt ikke fester seg.

muddler i stål

Slik bruker du en muddler

Uansett om du kjøper en muddler av plast, stål eller tre bruker du den på samme måte. Det første du skal gjøre er å helle ingrediensene dine i et mikseglass. Deretter presser du muddleren ned med et lett press og dreier rundt. Dette gjør du til du kan se at samtlige ingredienser er godt knust sammen. Det vil normalt ta rundt 5 omdreininger. Deretter kan du være sikker på at drinken din får all smak med. 

Nettopp fordi du skal stå og dreie mye med muddleren din, er det en god idé å finne en muddler som du liker å ha i hånden. Bare på den måten kan du være sikker på at du får en god opplevelse. Og det er nettopp med tanke på den gode opplevelsen at så mange velger å bruke en tremuddler. Den er nemlig langt mer behagelig å holde rundt enn en klassisk stålmuddler. I tillegg til en muddler er det også en god idé å anskaffe seg en barskje, som også har mange funksjoner. Med den kan du røre rundt i drinken din og dermed sørge for at alle ingrediensene blir godt blandet sammen.