Lær mer om shakere


Bli smartere pÃ¥ en cobbler shakerÂ
Den vanligste shaker er en cobbler, som er en slags standard for shakere. Det er en metallkopp som har lokk. Dette lokket inneholder en sÃ¥kalt sil, som er noe som kan sammenlignes med en sil som sorterer uønskede elementer, rester og urter. I tillegg inneholder denne shaker ogsÃ¥ et lokk. Det er dermed en tredelt shaker og for mange nybegynnere er den foretrukken, ettersom den er den enkleste Ã¥ gÃ¥ til uten erfaring. Den brukes imidlertid ogsÃ¥ av profesjonelle bartendere, sÃ¥ det er ikke bare nybegynnere som benytter seg av det. MÃ¥ten Ã¥ bruke denne shakeren pÃ¥ er Ã¥ helle alle ingrediensene i shakeren, skru lokket pÃ¥ og riste. Følgende er en grundigere beskrivelse:Â
- Tilbered ingrediensene dine slik at du har alle tingene til drinken. Du heller disse ingrediensene i shakerens kropp, den Ã¥pne metallkoppen. Rist deretter grundig og lenge, sÃ¥ væsken fÃ¥r smaken pÃ¥ alle ingrediensene du har hellet i. Ã…pne deretter toppen og server. NÃ¥r du er ferdig, plasserer du den tomme risteren i fryseren.Â
- Hold risteren i fryseren i tre til fem minutter før du tar den ut og lar den stå i noen minutter. Dette skaper kondens på utsiden. Etter det skal toppen automatisk hoppe av med mindre du kan få den av deg selv.
- Hvis dette IKKE skjer, kan du helle varmt vann pÃ¥ lokket, vente noen sekunder og deretter slÃ¥ av lokket.Â
Bli smartere pÃ¥ Boston-ShakerenÂ
En annen type shaker som også er mye brukt, er en boston shaker, som mange bartendere elsker. Noen ganger kan du også ha problemer med å fjerne lokket fra denne todelte shaker, og heldigvis er det en løsning. Les følgende beskrivelse og lær om både Boston Shaker og hvordan du skiller den om nødvendig.
- Når du har ristet ingrediensene grundig, lar du shakeren stå på bordet med glass siden nederst. La den stå i noen minutter.
 - SÃ¥ kan du vri de to delene fra hverandre. Hvis de to delene av shakeren ikke sitter for godt sammen, bør du kunne skille de to delene relativt enkelt pÃ¥ denne mÃ¥ten.Â
- Hvis dette IKKE er mulig, kan du prøve Ã¥ holde fast i metalldelen av shakeren. Deretter slÃ¥r du veldig enkelt og lett pÃ¥ metalldelen av shakeren, og da skal du kunne skille de to delene.Â
En ting du generelt fÃ¥r mye ut av nÃ¥r du skiller Boston Shaker er at du mÃ¥ fÃ¥ litt rutine. For mange mennesker kan det være vanskelig Ã¥ skille de to delene, men etter hvert blir det lett som en lek. Én ting Ã¥ huske pÃ¥ til enhver tid er at den er laget til formÃ¥let. Det vil si at noe med stor sannsynlighet vil ødelegge noe. SÃ¥ du kan like gjerne bruke alle kreftene dine for Ã¥ sikre at du fÃ¥r shakeren skilt skikkelig.Â
Â
Ha forskjellige shakere til forskjellige cocktailerÂ
Ingen sier at du som bartender mÃ¥ velge en shaker og alltid bruke den. For mange bartendere kan de se fordeler og ulemper ved flere typer shakere. Nettopp derfor kan det være en god idé Ã¥ ha noen av hver. For hvis du har flere forskjellige shakere, kan du enkelt velge hvilken du vil bruke fra dag til dag.Â
Det kan avhenge av dagen, humøret og drinken du lager hvilken shaker du tar. Det kan være at for de litt mer avanserte drinkene med mange ingredienser, er den tredelte cobbler shaker Ã¥ foretrekke. PÃ¥ den annen side kan det være Ã¥ foretrekke Ã¥ bruke Boston-shakeren frem nÃ¥r du lager drinker med litt færre ingredienser.Â
 Â
About the Author

Barlife Bartender er skabt af Barlife.dk for at give et indblik i hvordan vores barudstyr skal bruges, hvilke værktøjer man ikke kan leve uden, samt hvilke opskrifter der er absolut nødvendige at prøve.Â
Related Posts
Få kontroll over barverktøyene dine
Flaskene - det viktigste elementet i baren
5 Gaveideer til hjemmebaren
Alt du trenger å vite om sil
Hvordan lage en drinkdispenser av en vannmelon
Categories
Topics
- Drinks
- Isterningbakke
- Jigger
- Blender
- Plates
- Stentøj
- Keramik
- Stentøjstallerkner
- Barsæt
- Bartenderudstyr
- Barredskaber
- Bartender
- Glas
- Krystalglas
- Champagneglas
- Sugerør
- Cocktailtilbehør
- Gaver
- Champagnekøler
- Barværktøj
- Drukspil
- Stentøy
- Bar sett
- Bartenderutstyr
- Glass
- Drinker
- Cocktailer
- Kaffe
- Kaffemaskine
- Kaffebønner
- Champagnesabel
- Champagne
- Vinkøler
- Proptrækker
- Grill
- Pizza
- Knive
- Knive
- Vodka
- ølglas
- Vinglas
- Luigi Bormioli
- Gin glas
- Rom
- ølkrus
- Gin
- Portvin
- Portvinsglas
- Rødvinsglas
- Hvidvinsglas
- Vandglas
- Krystal vandglas
- Snapseglas
- Snaps
- Tonic vand
- Barudstyr
- Vinkøleskabe
- Brandy
- Cognac
- Tequila
- Zalto Glas
- Romglas
- Margaritaglas
- Martiniglas
- Gin Mare
- Gin Mare Gläser
- Vinholder
- Glitter Fisk
- Shots
- Bitter
- Gammel Dansk
- Nordsø Bitter
- Juicepressere
- Saftpressere
- Slowjuicer
- Saftcentrifuge
- Steakknive
- Plastglas
- Bionedbrydelige glas
- Isterningmaskiner
- Whiskey
- Whiskey Glas
- Ølskum
- Kokos
- Likør
- Blandingsspiritus
- Cocktailglas
- Sirup
- Ginger beer
- Cocktail Shaker
Tags