DANSK WEBSHOP
Det finnes ulike herlige forslag til drinker du kan lage som inkluderer kaffe.
Det er også drinker som er varme, og motsatt, de som er kalde. Med andre ord, det er noe for enhver smak og anledning, enten det er en koselig og velsmakende cocktail å varme deg med på en kjølig dag eller en forfriskende kaffecocktail å nyte i solen med gode venner.
Nedenfor får du inspirasjon til hvilke kaffedrinker du kan lage. Du finner oppskriftene på to herlige kaffedrikker samt tips om hvordan du kan lage de deiligste kaffedrinkene.
Espresso Martini
Når vi snakker om kaffedrinker, kan vi ikke komme unna en Espresso Martini-drikk. Denne drinken har blitt utrolig populær på kort tid. For en stund siden var det sannsynligvis bare noen få som hadde prøvd Espresso Martini.
Den kan nå finnes på mange drinkmenyer på barer og restauranter over hele landet, og det er med god grunn. Espresso Martini er enkel å lage og krever ikke mye ingredienser. I tillegg er smaken helt topp, og drinken er både kraftig og kremet i smaksprofilen. Den vil falle i smak hos mange, men er selvfølgelig ideell for kaffeeelskere.
Smaksopplevelsen er fantastisk, noe som gjør den perfekt å servere til festlige anledninger. Koffeinen i kaffen gir også en ekstra energiboost som setter stemningen.
Selv om drinken heter Espresso Martini, har den ikke mye til felles med den klassiske Martinien. Det eneste som kanskje kan sammenlignes, er måten de begge ser flotte ut når de serveres i Martiniglass.
Salted Caramel Espresso Martini-oppskrift
Nok om selve drinken, nå går vi videre til hvordan du lager en Espresso Martini. I vårt store univers av drinkoppskrifter finner du oppskriften på en klassisk Espresso Martini. Her får du oppskriften på en Espresso Martini med herlig saltet karamellsmak. Saltet karamell bidrar til en fyldig, kremet og rund smak som gir en søt og salt vri til den klassiske Espresso Martini.
Du trenger følgende for å lage en Salted Caramel Espresso Martini:
- Isbiter
- Cocktailshaker
- Strainer
- 3 cl Kahlua kaffelikør
- 3 cl Vodka
- 3 cl Espresso
- 1 cl Saltet karamell sirup
- Kaffebønner som pynt
Slik går du frem:
- Du kan begynne med å tilsette noen isbiter i glasset ditt, slik at det blir kaldt og klart til servering
- Fyll isbiter i cocktailshakeren og tilsett Kahlua, vodka, espresso og sirup
- Rist shakeren og sil deretter væsken gjennom en strainer i glasset
- Avslutt med å plassere tre kaffebønner på toppen av drinken
- Klar til servering
Irish Coffee
Irish Coffee, også kjent som Irsk kaffe, er en elsket klassiker. Den er så populær at den har fått en egen dag oppkalt etter seg. 25. januar er dedikert til denne herlige drikken og kalles derfor nasjonal Irish Coffee-dag.
Drinken er den herlige kombinasjonen av kaffe, whisky, sukker og pisket fløte. Irish Coffee serveres varm, noe som gjør den perfekt å nyte i de kalde månedene på en regnværsdag når vinden rusker i trærne.
Irish Coffee drinkoppskrift
Du trenger følgende ingredienser:
- 15 cl kaffe
- 5 cl whisky
- 2 ss brunt sukker
- 5 ss lett pisket fløte
Fremgangsmåten er som følger:
- Tilsett brunt sukker i glasset ditt
- Hell deretter kaffen over og rør til sukkeret er oppløst
- Tilsett whisky
- Avslutt med fløte og nyt!
Tips: Hvis du ønsker at din Irish Coffee skal få en mykere og mer avrundet smak, kan du droppe halvparten av whiskyen og tilsette Baileys i stedet.
Kaffe i drinker
Vårt viktigste tips når du skal lage kaffedrikker er å velge kvalitetskaffe. Instant pulverkaffe kan virke som den enkle løsningen, men det vil ikke gi den samme smaksopplevelsen.
Hvis du har muligheten til det, vil vårt råd være å lage en god espresso eller alternativt bruke en god filterkaffe til dine kaffedrikker.
Iskaffe-drikk
I tillegg til de to herlige kaffedrikkene ovenfor, vil vi gjerne komme med en siste anbefaling.
Iskaffe har blitt utrolig populært, og den forfriskende kaffedrikken nytes nesten året rundt. Derfor anbefaler vi også at du kan gjøre din favoritt iskaffeoppskrift enda bedre ved å gjøre den om til en herlig drink. Lag den som du pleier, og gi den en festlig vri ved å for eksempel tilsette kaffelikør, rom eller andre typer sprit.
Vi håper du vil prøve deg på de deilige kaffedrikkene. De er absolutt verdt å prøve.
