Worcestershiresaus - FL 150 ML

Dyp og kompleks smak til baren og kjøkkenet

Lea & Perrins worcestershiresaus er en av verdens mest tradisjonsrike og allsidige smakssettere. Med sin karakteristiske, fyldige og avrundede profil tilfører den en markant umamidybde som løfter både klassiske cocktails og gastronomiske kreasjoner til et nytt nivå.

Bak baren er sausen helt sentral når det skal mikses en autentisk Bloody Mary, en krydret Red Snapper eller en fyldig Michelada. Bare noen få dråper er nok til å skape den perfekte balansen mellom syre, sødme og krydret kompleksitet som gjestene forventer i en velkomponert drink.

I både det profesjonelle og private kjøkkenet fungerer den mørke sausen som en uovertruffen smaksforsterker. Den er ideell til marinering av storfekjøtt, smakssetting av klassiske sauser som bearnaise og bordelaise, samt som et hemmelig løft i gryteretter, bolognese, tartar og cæsardressing. Den kompakte flasken på 150 ml gjør den enkel å dosere presist ved både komfyren og cocktailstasjonen.

• Produkttype: Worcestershiresaus
• Volum: 150 ml
• Emballasjetype: Flaske

LP Sauce

Lea & Perrins har gjennom mer enn 175 år raffinert oppskriften på sin verdensberømte saus. Ved å kombinere utvalgte råvarer og la dem modnes oppnås den karakteristiske og harmoniske smaken som har gjort merket til en fast standard i barer og restauranter verden over.