Hvit trøffelsaus 500 g

Gjør hverdagen til en gastronomisk opplevelse med hvit trøffelsaus

Forestill deg duften av hvite trøfler som sprer seg på kjøkkenet, mens du vender en kremet saus inn i nykokt pasta. Denne hvite trøffelsausen er laget for å bringe den ettertraktede, delikate og intense aromaen direkte inn i det profesjonelle kjøkkenet så vel som til den kvalitetsbevisste matentusiasten. Med sin fløyelsmyke tekstur og dype umamiprofil forvandles enkle hverdagsretter til luksuriøse måltider på et øyeblikk.

Sausen er harmonisk avstemt, slik at trøffelsmaken trer tydelig frem uten å overdøve de øvrige råvarene. Den sjenerøse mengden på 500 gram gir rikelig anledning til å skjemme bort gjestene i større selskaper eller eksperimentere med nye smakskombinasjoner i både det varme og kalde kjøkkenet.

Sausen utmerker seg med et bredt spekter av kulinariske bruksområder:

• Klassisk italiensk pasta som tagliatelle, fettuccine eller en fyldig risotto, hvor sausen vendes inn rett før servering.
• Luksuriøs topping på en saftig tournedos, stekt indrefilet av storfe eller som smakshever i en fløtebasert saus til kalvekjøtt.
• Smaksløft til frokost og brunsj ved å røre en skje inn i myk eggerøre eller over posjerte egg.
• Påsmøring på sprø crostini og bruschetta som en elegant appetittvekker til velkomstdrinken.
• Base eller topping på en moderne hvit pizza i kombinasjon med milde oster og potet.

• Produkttype: Hvit trøffelsaus
• Innhold: 500 g

Sabatino

Sabatino er anerkjent for sine trøffelprodukter og gastronomiske spesialiteter, hvor tradisjonelt håndverk forenes med kompromissløs råvarekvalitet til kjøkken over hele verden.