Tomater semi dry cherry røde halve boks 800 g

Intens tomatsødme og saftig fylde til dine serveringer

Nyt den rike smaken av solmodne cherrytomater, hvor sødmen og den karakteristiske aromaen har blitt konsentrert gjennom en skånsom semitørkingsprosess. Disse røde, halverte cherrytomatene forener det beste fra to verdener: de bevarer en myk og saftig kjerne, samtidig som de utvikler en dyp umami-tone og en behagelig, kjøttfull struktur. Den intense, mørkerøde fargen og det fine, jevne snittet tilfører eleganse og fargespill til enhver meny eller anretning.

Siden tomatene allerede er halverte og klare til bruk i boksen, oppnår du en markant tidsbesparelse på kjøkkenet eller i baren uten å gå på kompromiss med smaksopplevelsen. De er klare til servering rett fra boksen og egner seg utmerket til både det kalde og det varme kjøkkenet.

De halverte semi dry-tomatene kan brukes bredt i gastronomiske sammenhenger:

• Som et fargerikt element på tapasbrettet sammen med kremet burrata eller mozzarella, spekeskinke og marinerte oliven.
• Som smaksintens topping på sprø surdeigspizzaer eller bakt inn i ferskbakt focaccia med havsalt og rosmarin.
• Vendt inn i lune pastaretter, kraftige tomatsauser eller som kontrast i friske, sprø middelhavssalater.
• På ristet bruschetta gnidd med hvitløk og toppet med fersk basilikum for en rask og velsmakende antipasti.

• Type: Semitørkede cherrytomater (semi dry)
• Form: Halverte
• Farge: Rød
• Innhold: 800 g
• Emballasje: Boks

Carbone

Carbone leverer utvalgte råvarer og spesialiteter som bringer autentisk middelhavsstemning og konsentrert velsmak rett inn i profesjonelle og private kjøkken.