Terra Porcelain Matt Grå Coupeskål 23 cm

Gi anretningene dine karakter med rå, matt eleganse

Terra Porcelain Coupeskål i matt grå forener et rått, industrielt uttrykk med en sofistikert finish som løfter enhver servering. Den unike, reaktive glasurformelen skaper et levende spill i overflaten under brenningen, noe som betyr at hver enkelt skål får sitt helt eget særpreg. Den dempede, matte grå fargetonen fungerer som et harmonisk og karakterfullt lerret som fremhever matens naturlige farger og kontraster. Med sitt kantløse coupe-design tilbyr skålen en bred, åpen flate med 6 cm høye sider som innbyr til kreativ og estetisk anretning i både det profesjonelle og det private kjøkkenet.

Denne coupeskålen er konstruert for intensiv bruk og ytelse under travle forhold. Skålen er fremstilt av slitesterkt, fullvitrifisert porselen og gjennomgår en totrinns brenningsprosess ved ekstremt høye temperaturer for maksimal styrke. Skålen oppfyller BS4034-standarden for hotellporselen og er utstyrt med avrundede kanter (rolled edges) for ekstra motstandskraft mot skår samt en polert fot som skåner bordplater og underlag ved stabling. Den tåler både ovn, mikrobølgeovn, oppvaskmaskin og fryser, mens den motstandsdyktige glasuren forhindrer flekker og misfarging i å sette seg fast.

Skålen er velegnet til en lang rekke serveringer og anretninger:

• Dampende pasteretter, kremet risotto og fyldige nudelretter, hvor skålens profil holder på varmen.
• Friske, sprø salater med tekstur, garnityr og dressinger.
• Moderne anretninger av asiatiske curries, gryteretter og supper.
• Felles delefat og sideretter servert midt på bordet.

• Diameter: 23 cm
• Høyde: 6 cm
• Materiale: Fullvitrifisert porselen (BS4034)
• Finish: Matt grå, reaktiv glasur
• Egenskaper: Tåler ovn, mikrobølgeovn og oppvaskmaskin

Genware

Genware har siden 1969 levert profesjonelt utstyr og servise til hotell- og restaurantbransjen. Produktene er utviklet i tett samarbeid med fagfolk for å oppfylle de strengeste kravene til slitestyrke, funksjonalitet og estetikk i et profesjonelt arbeidsmiljø.