Terra Porcelain Grey Organisk Ramekin 85ml/ 3oz

Gi serveringene dine et rått og organisk uttrykk

Terra Porcelain Grey-ramekinen forener det rå, industrielle uttrykket med naturens egne dempede nyanser. Den unike reaktive glasuren skaper et levende spill i overflaten som leder tankene mot hånddreid keramikk, noe som gir hver enkelt skål sin helt egne visuelle karakter. Den dype gråfargen danner en flott kontrast til både fargerike bær, kremete sauser, dressinger og gyllenbrune skorper, slik at anretningen fremstår knivskarp for gjestene.

Det helvitrifiserte porselenet er produsert for intensiv bruk og tåler hverdagens slitasje i det profesjonelle kjøkkenet. Ramekinen tåler både stekeovn, mikrobølgeovn, fryser og oppvaskmaskin, noe som gjør den allsidig til alt fra kalde mousser, panna cotta og tapas-dipper som aioli og pesto til varme gratenger, små sidedishes eller porsjonsanrettet crème brûlée.

Den glatte, ikke-porøse overflaten avviser lukt og farge, mens de rullede kantene gir ekstra motstandsdyktighet under rask håndtering og servering.

• Lengde: 8,8 cm
• Bredde: 8 cm
• Høyde: 3,5 cm
• Materiale: Helvitrifisert porselen
• Kapasitet: 85 ml / 3 oz
• Vekt: 0,1 kg
• Egenskaper: Tåler stekeovn, mikrobølgeovn, fryser og oppvaskmaskin
• Standard: Oppfyller BS4034 for hotellporselen

Genware

Genware utvikler funksjonelt og slitesterkt servise rettet mot profesjonell bruk innen hospitality og foodservice, der kvalitet og pålitelighet er avgjørende i hverdagen.