Teak Haus slakterblokk skjære- og utskjæringsbrett 42 x 30,5 x 3,8 cm

Slakterblokk i teak til presis utskjæring og servering

Teak Haus slakterblokk er det solide skjærebrettet du tar fram når det skal tilberedes og skjæres opp saftige biffer, sprø steker, spareribs eller grønnsaker. Brettet er kraftig, tungt og utviklet for intensiv bruk i både profesjonelle og private kjøkken. Den stabile konstruksjonen sørger for at underlaget ligger helt stødig på kjøkkenbenken, slik at du kan arbeide presist og uanstrengt med skarpe kniver.

Det funksjonelle, vendbare designet gir to allsidige arbeidsflater i ett brett. Den ene siden er utstyrt med en dyp saftrille som effektivt samler opp kjøttsaft og væske fra frukt og grønt, slik at benkeplaten holdes ren. Den motsatte siden er helt slett og fungerer ideelt som et estetisk serveringsbrett til tapas, spekemat og osteanretninger, eller som en ren arbeidsstasjon for hakking og kutting.

Brettet er laget i end-grain (endeved), hvor treets fibre står oppover. Denne konstruksjonen gir en behagelig skjæreopplevelse og bidrar til å skåne kniveggen mot unødvendig slitasje. Teak utmerker seg dessuten med et naturlig høyt oljeinnhold, noe som gir god motstandskraft mot fuktighet og daglig slitasje. De integrerte håndtakene på sidene gjør det enkelt å løfte og håndtere blokken.

Slakterblokken leveres forhåndsoljet og klar til bruk. Vask brettet for hånd før førstegangs bruk, tørk det grundig og vedlikehold det jevnlig med mineralsk treolje for å bevare gløden og beskytte treet. Vær oppmerksom på at brettet verken tåler oppvaskmaskin, mikrobølgeovn eller vanlig stekeovn.

• Lengde: 42,0 cm
• Bredde: 30,5 cm
• Høyde: 3,8 cm
• Materiale: Teak (FSC-sertifisert)
• Konstruksjon: End-grain endeved med saftrille, glatt bakside og håndtak
• Vekt: ca. 4,5 kg

Teak Haus

Teak Haus produserer skjærebrett og kjøkkenutstyr av bærekraftig, FSC-sertifisert teak. Med fokus på solid håndverk, slitestyrke og funksjonell design leverer merket robuste redskaper som tåler hverdagens matlaging og bevarer sin naturlige glød over lang tid.