Tandoori Masala krydder 500 g

Aromatisk Tandoori Masala-krydder til autentiske indiske retter

Tandoori Masala er en klassisk og allsidig krydderblanding som tilfører dybde, varme og en karakteristisk rødlig fargetone til matlagingen. Krydderet er særlig kjent fra det tradisjonelle indiske kjøkkenet, hvor det brukes til å marinere kjøtt, fjærkre, fisk og grønnsaker før tilberedning ved høy varme, i ovn eller på grill.

Med Tandoori Masala-krydder i en praktisk pakning på 500 g er det rikelig med krydder til både profesjonelle kjøkken, catering, restauranter og matentusiaster hjemme. Blandingen gjør det enkelt å oppnå en velbalansert smaksprofil uten å måtte sette sammen og veie opp mange separate krydder fra bunnen av hver gang.

En av de mest klassiske bruksmåtene er tandoori-marinaden, der krydderblandingen røres sammen med yoghurt, litt sitronsaft, hvitløk og olje. Marinaden trekker dypt inn i råvarene og gir et saftig resultat med masse smak ved steking eller baking. I tillegg til klassisk Tandoori Chicken eller Chicken Tikka kan blandingen også brukes i krydrede gryteretter, kremete sauser, linsegryter, ristede kikerter eller som krydring til ovnsbakte rotgrønnsaker og marinerte grønnsaksspyd.

• Type: Krydderblanding
• Innhold: 500 g
• Bruksområde: Marinader, kjøtt, fjærkre, sauser og gryteretter
• Bruk: Velegnet for både storkjøkken og matentusiaster hjemme

Kryta

Kryta leverer krydder og funksjonelle smaksblandinger med fokus på jevn kvalitet og høy smaksintensitet, tilpasset kravene i profesjonell gastronomi og matlaging.