Svansø Sesamfrø 250 G

Klassiske sesamfrø med mild, nøtteaktig smak og sprø tekstur

Svansø Sesamfrø 250 G er en allsidig ingrediens i det moderne kjøkkenet som tilfører både smak, tekstur og et innbydende visuelt uttrykk til en lang rekke retter. De små frøene har en karakteristisk, mild og nøtteaktig smakstone som intensiveres ytterligere ved en lett risting i en tørr panne. Enten du jobber i et profesjonelt restaurantkjøkken eller lager mat hjemme, gir disse sesamfrøene et elegant løft til både hverdagsmat og gourmetserveringer.

I det salte kjøkkenet er sesamfrø opplagte som sprøtt dryss over friske salater, wokretter, poke bowls og nudelsupper. De fungerer også utmerket som panering til fisk, kjøtt eller tofu, hvor de danner en knasende og smaksrik skorpe under tilberedning. Bland sesamfrøene i dressinger, marinader eller dipper for å tilføre dybde og struktur, eller bruk dem som dekorativ finish på sushi og asiatisk-inspirerte anretninger.

Innen bakeri og baking er sesamfrø en velkjent favoritt som topping på burgerbrød, rundstykker, matbrød og sprø knekkebrød. Frøene stekes direkte med i ovnen, hvor de utvikler en gyllen farge og en intens aroma som beriker det ferdige brødet. Til bar- og snackservering kan ristede sesamfrø dessuten inngå i hjemmelagde nøttemikser, salte kjeks eller som et spennende element i kreative drinkgarnityrer og siruper.

• Type: Sesamfrø
• Innhold: 250 g
• Bruksområde: Bakverk, matlaging, marinader, salattopping og garnityr
• Tilberedning: Klar til bruk direkte eller lett ristet for ekstra dybde

SVANSØ

SVANSØ leverer kvalitetsprodukter og nøye utvalgte råvarer til både foodservice og private kjøkken. Med fokus på gode smaksopplevelser og pålitelig ensartethet er Svansø et trygt valg til matlaging og baking på alle nivåer.