Vekk bakverket til live med din egen surdeigskultur

Forestill deg duften av nybakt brød med en sprø skorpe og luftig krumme, som kun oppnås med en aktiv surdeig. Med dette gjennomtenkte surdeigssettet blir prosessen fra mel og vann til en boblende bakekultur både oversiktlig og enkel å gå til i hverdagen. De to klare glassbeholderne gir deg fullt innsyn i fermenteringsprosessen, mens de medfølgende gummistrikkene gjør det lett å lese av og markere nøyaktig hvor mye starteren din hever etter hver mating.

Settet er utviklet for å gi optimale forhold for gjæring og oppbevaring. Kombinasjonen av solide glass, komponenter i rustfritt stål og en fleksibel silikonspatel gir et hygienisk og holdbart arbeidsredskap. Spatelen gjør det lett å skrape glassets innsider rene ved omrøring og mating, slik at kulturen samles i bunnen og trives best mulig, uansett om glassene står på kjøkkenbenken under aktiv heving eller hviler i kjøleskapet.

Uansett om du tar dine første steg innen surdeigsbaking, vedlikeholder to ulike surdeigstyper parallelt, eller leter etter en opplagt gave til bakeentusiasten, gir dette settet en ren og funksjonell ramme rundt bakhåndverket ditt.

Lengde: 23 cm
Bredde: 15 cm
Høyde: 10 cm
Materiale: Glass, rustfritt stål og silikon
Kapasitet: 2 x 0,35 l

Kilner

Kilner har i generasjoner vært synonymt med holdbare glassløsninger for oppbevaring, fermentering og konservering. Varemerket kombinerer britisk designtradisjon med praktisk funksjonalitet som gjør det mulig å bevare råvarer og skape hjemmelagde spesialiteter i det moderne kjøkkenet.