Sukker av kokospalmeblomst Øko Biogan 500G

Økologisk kokosblomstsukker med dyp karamellsmak

Dette økologiske sukkeret av kokospalmeblomst fra Biogan er utvunnet direkte fra kokospalmens nektarrike blomster. Sukkeret er uraffinert og byr på en fyldig, aromatisk karamellsmak som gir en avrundet og nyansert sødme til både matlaging og drikkevarer.

Innhøstingen foregår ved å sanke blomstene varsomt og koke inn saften, slik at den naturlige smakskarakteren bevares. Etter filtrering og skånsom krystallisering males massen til et fint, gyllent sukker med en behagelig og lettløselig struktur.

Kokosblomstsukker kan brukes som en direkte 1:1-erstatning for tradisjonelt hvitt rørsukker i alle favorittoppskriftene dine. Det er velegnet til kaker, desserter, marinader samt til å gi kaffe, te og varme cocktails en dypere sødme.

• Uraffinert økologisk kokosblomstsukker
• Naturlig smak med toner av karamell
• Lettløselig og velegnet til både kalde og varme serveringer
• Innhold: 500 g

Biogan

Biogan leverer økologiske råvarer med fokus på rene smaksopplevelser og råvarer av høy kvalitet til det moderne kjøkkenet og baren.