Steba

Hva er fordelene med en frityrkoker i rustfritt stål?

En frityrkoker i rustfritt stål fra Steba er svært slitesterk, tåler høye temperaturer og absorberer verken lukt eller smak fra matoljen. Mange av modellene har dessuten en integrert kaldsone under varmeelementet, hvor smuler og matrester faller ned uten å brenne seg. Dette holder oljen frisk og ren lenger, reduserer stekeos og gjør at oljen ikke må skiftes like ofte.

Hvilket utstyr fra Steba egner seg best til hjemmebaren?

I hjemmebaren er Steba Smoking Box en soleklar favoritt til å skape røykfylte cocktails med profesjonell aroma og spektakulær visuell effekt. I tillegg er Stebas sous vide-apparater ypperlige til å lage hjemmelagde fruktsiruper, infusert brennevin og essenser med dype smaker på kort tid. Suppler gjerne med en varmluftsfrityr for å servere sprø, varme bar-snacks til gjest