Steba Sous Vide Cooker SV75

Perfekt tilberedning og intens smak med Steba Sous Vide Cooker SV75

Steba Sous Vide Cooker SV75 gjør det enkelt å mestre presisjonstilberedning på både det profesjonelle og private kjøkkenet. Når råvarer vakuumpakkes sammen med urter, marinader eller krydder og tilberedes ved konstant, lav temperatur, bevares saftighet, kraft og næringsstoffer optimalt. Siden væsken holdes inne i posen under hele prosessen, unngås uttørking, og råvarene oppnår en jevn mørhet fra kant til kjerne.

Sous vide-staven senkes ned i en varmebestandig kjele eller beholder, hvorpå det integrerte varmeelementet og sirkulasjonsteknikken skaper en jevn varmefordeling i hele vannbadet. Den intuitive betjeningen med digitalt display og integrert timer gir full kontroll over tilberedningsprosessen, enten det tilberedes møre biffer, delikate fiskefileter eller sprø rotgrønnsaker over lengre tid.

Det slanke og kompakte designet gjør enheten fleksibel og enkel å oppbevare når den ikke er i bruk. Det stilrene, antrasittfargede eksteriøret i rustfritt stål passer harmonisk inn i moderne kjøkkenmiljøer og leverer pålitelig ytelse ved hver eneste tilberedning.

• Nøyaktig elektronisk temperaturstyring med digitalt display
• Integrert timerfunksjon for kontrollert tilberedningstid
• Effektiv sirkulasjonsteknikk for jevn temperatur i vannbadet
• Vanntett konstruksjon i slitesterk utførelse
• Utført i rustfritt stål og antrasittfarget finish
• Kompakt og plassbesparende utforming for enkel oppbevaring

Steba

Tyske Steba er anerkjent for å utvikle funksjonelt kjøkkenutstyr og innovative apparater til både matentusiaster og profesjonelle. Med fokus på presisjon, holdbarhet og gjennomtenkt funksjonalitet leverer Steba pålitelige løsninger til moderne gastronomi.