Spiraleltemaskin fast bolle 10 l 260x500x550 mm 230V 370W

Profesjonell elting med stabil ytelse og høy kapasitet

Denne robuste spiraleltemaskinen med fast bolle er utviklet for profesjonelle kjøkken, bakerier eller pizzeriaer, hvor det stilles høye krav til jevn og skånsom elting av tunge deiger som pizza- og brøddeig. Med en kapasitet på 10 liter og en gjennomtenkt spiralutforming bearbeides deigen optimalt, slik at glutenstrukturen utvikles perfekt uten å overopphete råvarene underveis.

Maskinen leverer stabil drift med en produksjonskapasitet på opptil 35 kg i timen. Den faste bollen og de sentrale mekaniske delene er laget av slitesterkt 18/10 rustfritt stål, som sikrer optimal hygiene, enkel rengjøring og lang levetid i et travelt arbeidsmiljø. Betjeningen er enkel og oversiktlig via det analoge kontrollpanelet i front.

• Lengde: 240 mm
• Bredde: 590 mm
• Høyde: 575 mm
• Bollemål: Ø260 mm x (H)200 mm
• Materiale: 18/10 rustfritt stål og lakkert stål
• Volum: 10 liter
• Kapasitet: Opptil 35 kg/t
• Effekt: 370 W (0,50 HK)
• Spenning: 230 V
• Egenvekt: 41 kg
• Styring: Analogt kontrollpanel

Hendi

Hendi er en anerkjent europeisk leverandør av profesjonelt utstyr og maskiner til restauranter, barer og catering. Deres maskiner kjennetegnes av solid konstruksjon, høy driftssikkerhet og funksjonell design som møter de strenge kravene i det profesjonelle gastronomiske miljøet.