Sous Vide Kar - Profi Cook 8 L

Perfekt tilberedning og møre resultater med sous vide-kar fra Profi Cook

Oppdag hemmeligheten bak jevnt tilberedte biffer, silkemyke grønnsaker og saftige steker med Profi Cook sous vide-kar. Med en romslig kapasitet på 8 liter gir vannbadet rikelig med plass til både hverdagens måltider og festlige middagsselskaper, der du vil skjemme bort gjestene med gastronomiske resultater av høyeste kvalitet.

Sous vide-metoden – tilberedning under vakuum i et nøye temperaturstyrt vannbad – bevarer råvarenes naturlige saft, intense aroma og verdifulle næringsstoffer. Karet gjør det enkelt å mestre teknikken på eget kjøkken. Det intuitive LCD-displayet med blått lys gir en klar oversikt over både tid og temperatur, mens det gjennomsiktige lokket lar deg følge prosessen underveis uten unødig varmetap.

Med en presis temperaturstyring i intervallet 45 °C til 90 °C (±0,5 °C) og en integrert timer på opptil 72 timer oppnår du fullstendig kontroll over tilberedningen – selv ved langtidstilberedning av kraftigere kjøttstykker. I tillegg til klassisk sous vide tilbyr maskinen dedikerte funksjoner for yoghurtproduksjon, skånsom matlaging samt en praktisk hold varm-funksjon. Det innvendige non-stick-belegget sikrer enkel rengjøring etter bruk, og medfølgende rack og grilltang gjør håndteringen uanstrengt.

• Kapasitet: 8 liter
• Temperaturintervall: 45 °C - 90 °C
• Temperaturpresisjon: ± 0,5 °C
• Effekt: 520 watt
• Spenning: 220-240 V, 50/60 Hz
• Timer: Opptil 72 timer
• Display: LCD med blått lys
• Mål: Lengde 30 cm, bredde 42 cm, høyde 21 cm
• Materiale: Stål og plast
• Farge: Svart
• Belegg: Non-stick
• Vekt: 3 kg
• Funksjoner: Hold varm-funksjon, yoghurtfunksjon, skånsom tilberedning og automatisk utkobling
• Medfølgende tilbehør: Rack og grilltang
• Lokk: Gjennomsiktig

Profi Cook

Profi Cook utvikler gjennomtenkt og funksjonelt kjøkkenutstyr som forener pålitelig ytelse med brukervennlig betjening for det moderne, matglade kjøkkenet.