Sesamsaus Goma Kikkoman 1LTR

Kikkoman Sesamsaus – Delikat og kremet smak av ristet sesam

Kikkoman Sesamsaus, i Japan kjent som Goma-saus, er en klassisk favoritt i det asiatiske kjøkkenet. Sausen forener en intens, aromatisk karakter fra ristede sesamfrø med en harmonisk balanse mellom pikante, søte og lett syrlige smakstoner. Den silkemyke og fyldige konsistensen gjør sausen ideell til både kalde anretninger og varme serveringer, der den tilfører dybde og en rund umamismak.

I det profesjonelle kjøkkenet så vel som ved middagsbordet er sesamsausen svært allsidig. Den fungerer utmerket som ferdigblandet dressing over sprø kålsalater, friske grønne salater eller moderne poke bowls med laks, tunfisk eller tofu. Sausen er også et opplagt valg som dip til vårruller, dumplings, tempura og sprø grønnsaksstaver.

Når det gjelder varme retter, kan Kikkoman Goma-saus brukes som smaksgiver i nudelretter, wokretter eller som dipp til tradisjonell shabu-shabu og hot pot. Den binder ingrediensene sammen og gir en kremet tekstur som komplementerer både grillet kjøtt, fjærkre, fisk og grønnsaker på ypperlig vis.

• Tradisjonell japansk sesamsaus med rik smak av ristet sesam
• Kremet og fyldig konsistens velegnet som dressing, dip og saus
• Perfekt til salater, poke bowls, nudler, dumplings og kjøttretter
• Leveres i en praktisk flaske med 1 liters innhold

Kikkoman

Kikkoman er verdenskjent for sine tradisjonelle bryggemetoder og kompromissløse råvarekvalitet. Med røtter i århundrer med japansk matkultur leverer Kikkoman smaksrike sauser som danner et solid grunnlag for autentiske smaksopplevelser i matlagingen.