Santa Maria Rosmarin 275 g

Aromatisk rosmarin til klassiske matretter og bakst

Santa Maria rosmarin 275 g er et aromatisk krydder med en karakteristisk frisk, lett kvaeaktig og behagelig bitter smak. Krydderet tilfører dybde og personlighet til både det tradisjonelle og det moderne kjøkkenet. Det egner seg spesielt godt til marinader, gryteretter, ovnsbakte rotgrønnsaker samt klassiske kjøttretter med vilt, storfekjøtt, svinekjøtt eller lam.

Krydderet består av blader og blomster fra rosmarinplanten, som er skånsomt lufttørket for å bevare de eteriske oljene og den rene urtesmaken. Den skånsomme tørkeprosessen gir en ren og intens aroma uten de treaktige tonene som kan forekomme fra grove stilker og greiner. Dette gjør det enkelt å dosere presist, enten krydderet brukes i varme sauser, kryddersmør, focaccia eller langtidskokte gryter.

Den praktiske boksen med 275 g passer perfekt til både det travle storkjøkkenet, restaurantbransjen og matentusiasten hjemme som ønsker jevn kvalitet og høy smaksintensitet i hverdagen.

• Innhold: 275 g tørket rosmarin
• Type: Lufttørkede rosmarinblader
• Bruksområde: Ideell til kjøttretter, lam, vilt, poteter, focaccia og marinader
• Egenskaper: Skånsomt bearbeidet for å bevare naturlige aromaoljer

Santa Maria

Santa Maria leverer smakssettere og krydder utviklet for å gi jevn kvalitet, rik aroma og pålitelige resultater i både det profesjonelle kjøkkenet og til hverdagsmatlagingen.