Santa Maria Orange & Pepper krydder 300 g

Fruktig varme og aromatisk dybde til kjøkkenet

Santa Maria Orange & Pepper 300 g er en karakterfull og velbalansert krydderblanding som forener den friske sødmen fra appelsin med varm ingefær, et hint av chili og markant sort pepper. Kombinasjonen av sitrusnoter og krydret skarphet gir en intens smaksprofil som tilfører dybde og særpreg til både det salte og det søte kjøkkenet.

Krydderblandingen er ypperlig som en velsmakende rub til kjøtt som andebryst, kylling eller svinekjøtt. Her fremhever de krydrede notene kjøttets naturlige saftighet og danner en velsmakende skorpe under steking eller grilling. De aromatiske undertonene gjør den også særdeles godt egnet til marinader, ovnsbakte rotgrønnsaker, glaseringer og sauser hvor det ønskes en frisk og lett pikant balanse.

I det søte kjøkkenet fungerer blandingen som en spennende smaksforsterker i bakverk og desserter. Prøv et dryss i en fyldig, mørk sjokoladekake, i sjokoladetrøfler eller i fruktkompotter, der samspillet mellom appelsin, pepper og ingefær skaper en raffinert og overraskende kontrast.

• Produkttype: Krydderblanding
• Smaksnoter: Appelsin, sort pepper, ingefær og chili
• Nettovekt: 300 g
• Bruksområde: Kjøtt, fjærfe, marinader, grønnsaker og bakverk

Santa Maria

Santa Maria leverer smaksopplevelser og krydderblandinger av høy kvalitet til både profesjonelle kjøkken og matentusiaster som ønsker inspirasjon og rene smaksnoter i matlagingen.