Santa Maria Cayennepepper 450 g

Intens varme og fyldig smak til det profesjonelle kjøkkenet

Santa Maria cayennepepper 450 g er et sterkt og aromatisk krydder som tilfører en ren, kontrollert varme og markant dybde til matrettene dine. Det finmalte cayennepepperet er kjent for sin evne til å gi retter et krydret spark uten å overdøve de øvrige råvarene. Med sin konsentrerte styrke rekker selv en beskjeden dosering langt, uansett om du tilbereder store gryteretter eller finjusterer kalde dressinger.

Dette krydderet er velegnet til et bredt spekter av kulinariske bruksområder. Bruk cayennepepper i klassiske meksikanske og latinamerikanske retter som chili con carne, fajitas, tacos og salsa, eller tilfør varme til asiatiske retter, supper og karriblandinger. Den finmalte konsistensen gjør det enkelt å fordele jevnt i tørre rubs til grillkjøtt, barbecuemarinader, sauser og kremete dipper.

Cayennepepper er dessuten et opplagt valg bak baren og i det kreative kjøkkenet, hvor et lite hint kan løfte en vellaget Bloody Mary, krydret tomatjuice eller marinerte nøtter og snacks. Den praktiske beholderen med 450 g er ideell for både travle restauranter, barer og ambisiøse hjemmekokker som stiller høye krav til råvarenes kvalitet.

Santa Maria

Santa Maria leverer krydder og smakskonsepter av høy kvalitet, utviklet for å gi ensartede og velsmakende resultater i både det profesjonelle og private kjøkkenet.