Profi Cook Sous Vide Stick Wifi

Profi Cook Sous Vide Stick Wifi for presis matlaging

Denne Profi Cook Sous Vide Stick Wifi er et effektivt verktøy for moderne sous vide-tilberedning i både hjemmekjøkkenet og det profesjonelle miljøet. Tilberedning i vannbad ved en nøyaktig temperatur bevarer råvarenes struktur, naturlige saftighet, intense smaksnyanser og næringsstoffer helt uten uttørking.

Staven er konstruert for bruk i kjeler og beholdere med et volum på opptil 15 liter. Betjeningen foregår enkelt via det oversiktlige displayet på toppen av staven eller via den tilhørende appen over Wi-Fi, slik at du alltid har full kontroll over tilberedningstiden og vanntemperaturen, uansett hvor du befinner deg i hjemmet.

Med en stabil og jevn vannsirkulasjon oppnår du konsistente resultater hver gang. Staven er velegnet til alt fra møre biffer med presis kjernetemperatur til saftig fugl, fisk og langtidsbakte grønnsaker. I baren kan sirkulatoren dessuten brukes til presis, temperaturstyrt hurtiginfusjon av brennevin og laging av fyldige siruper.

• Kapasitet: Beholdere og kjeler opptil 15 liter
• Styring: Digitalt touch-display samt Wi-Fi via app
• Farge: Sølv
• Bruksområder: Kjøtt, fisk, fugl, grønnsaker og barinfusjoner

Profi Cook

Profi Cook produserer funksjonelt kjøkkenutstyr og elektriske maskiner som kombinerer brukervennlig teknologi med solide materialer til hverdagens gastronomiske prosjekter.