Pizzaform perforert jernstål Ø280 mm

Sprø pizzabunner med profesjonell perforering

Oppnå den perfekte, sprø bunnen på pizzaene dine med denne perforerte pizzaformen produsert i robust jernstål. Perforeringen i bunnen lar overflødig fuktighet slippe ut og sikrer samtidig en direkte og jevn varmefordeling under hele stekingen i ovnen. Det gjør formen ideell til både tradisjonelle italienske pizzaer, sprø flammkuchen og frosne pizzabunner i det travle storkjøkkenet så vel som i baren eller kafeen med matservering.

Formen er laget for intensiv bruk og tåler høye temperaturer ved steking i ovn. Den solide konstruksjonen med en materialtykkelse på 1 mm motstår vridning og leverer jevne stekeresultater gang på gang. Takket være det koniske designet er formene enkle å stable i hverandre, slik at de tar minimalt med plass på hyllen eller ved pizzastasjonen under forberedelsene.

• Diameter: 291 mm (topp) / 280 mm nominell
• Bunndiameter: 261 mm
• Høyde: 24 mm
• Materialtykkelse: 1 mm
• Materiale: Jernstål
• Nettovekt: 0,39 kg
• Egenskaper: Perforert bunn, stabelbar konstruksjon
• Bruk: Godkjent for kontakt med næringsmidler og ovn (tåler ikke oppvaskmaskin eller mikrobølgeovn)

HENDI

HENDI leverer funksjonelt og pålitelig utstyr til profesjonelle kjøkken, barer og catering. Med fokus på holdbare materialer og gjennomtenkt funksjonalitet sikrer HENDIs bakeutstyr effektiv drift og jevne resultater i det daglige arbeidet.