Oliven Kalamata med stein Øko 3.1 kg

Greske økologiske Kalamata-oliven med stein

Disse økologiske Kalamata-olivenene med stein leverer en fyldig og autentisk smaksopplevelse direkte fra Messina Kalamata i Hellas. De er håndplukket i de solfylte olivenlundene og det steinete landskapet, noe som gjenspeiles i den karakteristiske, dype smaken og høye kvaliteten.

Olivenene utmerker seg med sin klassiske mandelform, naturlige mørkelilla nyanse, sprø skinn og kjøttfulle struktur. Bevaringen av steinen i midten bidrar til å opprettholde fruktens naturlige fasthet, struktur og fulle aroma under oppbevaring i laken.

De økologiske Kalamata-olivenene egner seg utmerket til profesjonell servering så vel som til det kvalitetsbevisste kjøkkenet. Bruk dem som et fast innslag på spekemat- og tapasfat, i tradisjonelle greske salater med feta og rødløk, eller som velsmakende snacks til vin og cocktails i baren. De tilfører dybde og en salt, fruktig balanse til varme gryteretter, pastaretter og nybakt focaccia.

• Opprinnelse: Messina Kalamata, Hellas
• Karakteristika: Mandelformet med naturlig mørkelilla farge og sprøtt skinn
• Tilberedning: Med stein
• Dyrking: Økologisk
• Nettovekt: 3.1 kg

Iliada

Iliada er anerkjent for sitt engasjement for tradisjonell gresk olivenproduksjon. Med fokus på førsteklasses råvarer, økologisk dyrking og skånsom foredling bringer merkevaren autentiske middelhavssmaker direkte til serveringssteder og gourmetkjøkken.