Marsipanlokk Odense Marcipan 290g
Skap en flott og jevn kakefinish uten strev
Med et ferdig utkjevlet marsipanlokk fra Odense Marcipan får du en glatt, jevn og elegant overflate på kakene dine uten å måtte bruke tid på kjevle, melis og ujevne kanter. Lokket er klart til bruk rett fra forpakningen og legger seg pent over kaken, slik at du raskt oppnår et resultat som minner om klassisk konditorhåndverk.
Den smidige konsistensen gjør marsipanen behagelig å jobbe med når sidene skal formes og tilpasses kakens fasong. Marsipanen legger seg tett inntil underlaget, noe som minimerer risikoen for folder og sprekker underveis. Den lyse, velkjente marsipannyansen danner en harmonisk base som er flott i seg selv, og som samtidig fungerer utmerket som underlag for videre dekorering med glasur, kakepynt, sjokolade, bær eller håndlagde marsipanfigurer.
Det utkjevlede lokket egner seg til mange ulike kakeprosjekter, både på hjemmekjøkkenet og i profesjonelle bakerier:
- Klassiske bløtkaker, bursdagskaker og festkaker der en jevn overflate er i fokus
- Trukne porsjonskaker og mindre dessertkaker
- Utskjæring av dekorative kanter, blader, bånd og figurer til kakedekorering
- Rask og tidsbesparende ferdigstillelse av festlige kakebord
Vekt: 290 g.
Odense Marcipan
Odense Marcipan er kjent for solid råvarekunnskap og klassiske marsipantradisjoner. Merkevaren leverer allsidige marsipan- og bakeprodukter til både storkjøkken og bakeentusiaster som verdsetter velbalansert smak og pålitelig kvalitet på kakekjøkkenet.
| Størrelse | 290G |
|---|---|
| Brand | Odense Marcipan |
Information
Færdig udrullet marcipanlåg i naturlig marcipanfarve. Låg på Ø 38 cm, som dækker runde kager mellem Ø 22-26 cm og 6-8 cm i højden. Det anbefales at smøre kagen op med flødeskum/smørcreme og glatte mest muligt, for at få marcipanlåget til at ligge pænt og glat på kagen.
Beskrivelse
Marcipanlåg
Anvendelse
Opbevares ved stuetemperatur. Anvendes straks efter åbning.
Næringsindhold pr. 100g
| Energi | 1806 kJ / 431 kcal |
| Fedt | 13 g |
| - Heraf mættede fedtsyrer | 1 g |
| Kulhydrater | 72 g |
| - Heraf sukkerarter | 69 g |
| Protein | 5.2 g |
| Salt | 0.01 g |
Ingredienser
Sukker, MANDLER (25%), vand, glukosesirup, invertsukkersirup, stabilisator (E415), fugtighedsbevarende middel (E1103).
Tilsætningsstoffer
Indeholder: E1103 - Invertase, E415 - Xanthangummi
Enheder
- ÆSK (05709521000364): 290 g / 352 g – 4,8 cm x 4,7 cm x 43,6 cm
- KRT (12 x ÆSK) (05709521001415): 3,48 kg / 4,40 kg – 44,2 cm x 15 cm x 19,2 cm
- LAG (13 x KRT): 45,24 kg / 57,27 kg
- PAL (65 x KRT): 226,20 kg / 286,39 kg
Allergener
- Selleri: Nej
- Krebsdyr: Nej
- Æg: Nej
- Fisk: Nej
- Gluten: Nej
- Lupin: Nej
- Mælk: Nej
- Bløddyr: Nej
- Sennep: Nej
- Nødder: Ja
- Jordnødder: Nej
- Sesamfrø: Nej
- Soja: Nej
- Svovldioxid og sulfitter: Nej
Yderligere info
- Brugstarif: 17049099
- Varegruppe: Chokolade & Marcipan
- Leverandørens varenummer: 101367
- Oprindelsesland: Danmark
- Holdbarhed uåbnet: 300 dage
- Holdbarhed uåbnet (mindst til grossist): 225 dage
- Økologisk: Nej
- SKU:
- 671393
Trygg handel hos Barlife
Uavhengige anmeldelser og en trygg dansk nettbutik




4,6/5
4.800+ anmeldelser


Sertifisert nettbutikk




4,8/5
2000+ anmeldelser
Alle anmeldelser blir lest av Barlife før publisering.
