Melkeskummertermometer 14 cm

Skap det perfekte mikroskummet med full temperaturkontroll

Oppnå den fløyelsmyke teksturen og den rette naturlige sødmen i melken, hver gang du brygger kaffe. Hemmeligheten bak vellykket latte art og fyldig mikroskum ligger i en presis oppvarming. Med dette melkeskummertermometeret kan du overvåke temperaturen i sanntid og stoppe dampingen akkurat i tide, før melken brenner seg eller proteinstrukturen brytes ned. Den raskt reagerende analoge skiven gir deg full oversikt over temperaturstigningen, slik at du alltid er i forkant med damparmen fra espressomaskinen.

Termometeret er konstruert for travle omgivelser i kaffebaren og det ambisiøse hjemmekjøkkenet, der presisjon må fungere sømløst i praksis. Urskiven er utstyrt med et fargekodet, grønt område som visuelt markerer det optimale temperaturintervallet mellom 60 °C og 70 °C. Sonden er utført i solid rustfritt stål og passer perfekt i melkekanner av ulik størrelse, mens den integrerte monteringsklemmen holder termometeret stabilt på kanten av kannen, slik at du har begge hender fri til å styre kanne og damper.

Velegnet til:

• Baristaer og kaffeentusiaster som ønsker ensartet melkestruktur til cappuccino, latte og flat white.
• Nøyaktig temperaturstyring ved oppvarming av melk og plantedrikker til varm kakao, matcha eller chai latte.
• Bruk i både profesjonelle kaféer, barer og private kaffehjørner.

• Lengde: 14 cm (140 mm)
• Diameter skive: 4,4 cm (44 mm)
• Materiale: Rustfritt stål
• Temperaturintervall: -10 °C til 110 °C
• Graderingsintervall: 1 °C
• Presisjon: ±2 %
• Visning: Analog urskive med fargekodet sone
• Montering: Avtakbar klemme til kannekant
• Vekt: 0,03 kg

Hendi

Hendi leverer profesjonelt kjøkken- og barutstyr der teknisk driftssikkerhet, slitesterke materialer og funksjonell design støtter hverdagens arbeidsflyt i det profesjonelle barmiljøet.