Matlaging Masala 17% FL (100 CL)

Dybde og intens aroma til det profesjonelle og private kjøkken

Matlaging Masala 17% FL (100 CL) er skapt for å gi varme, dybde og en fyldig smaksprofil til et mangfold av retter. Med en alkoholstyrke på 17 % fungerer denne matlagingsmasalaen som en smaksforsterker som binder ingrediensene sammen og frigjør aromatiske nyanser under tilberedningen. Den er ideell til alt fra klassiske sauser og simreretter til kraftige gryteretter, hvor sausen trenger en avrundet og kompleks karakter.

Når du koker ut pannen etter bruning av kjøtt, reduserer kraft eller bygger opp en intens base til saus, gir masalaen en behagelig fylde og en vinøs sødme med et krydret preg. Den er like godt egnet i marinader og i varme karri- og krydderretter, der de dype smaksnotene skaper balanse til både syre og fett. Med den romslige flasken på 100 cl har du rikelig til både hverdagseksperimenter og store selskaper.

• Type: Masala til matlaging
• Alkoholstyrke: 17%
• Indhold: 100 cl
• Emballage: Flaske

Ravel

Ravel leverer spesialiserte kvalitetsprodukter til gastronomisk bruk, utviklet for å gi ensartet smak, stabilitet og pålitelige resultater i både profesjonelle kjøkken og hjemmekjøkken.