Lurch Flexiform baguetteform

Bak sprø og autentiske baguetter i eget kjøkken

Få følelsen av et ekte fransk bakeri hjemme på kjøkkenbenken med Lurch Flexiform baguetteform. Formen er designet for å holde på deigen, slik at brødene dine bevarer den klassiske, avlange fasongen uten å flyte ut under heving og steking. Resultatet er velformede baguetter med en sprø skorpe og en saftig, luftig krumme.

Kombinasjonen av næringsmiddelgodkjent platinsilikon og perforerte lufthull gir en optimal varmesirkulasjon. Luften slipper til hele veien rundt brødet, slik at overskytende fuktighet ledes bort under stekingen. Takket være materialets naturlige non-stick-egenskaper slipper det ferdigbakte bakverket lett fra formen, noe som gjør både baking og påfølgende rengjøring enkel.

Baguetteformen er velegnet til alt fra tradisjonelle franske baguetter og sprø surdeigsbaguetter til krydrede hvitløksbrød og grove fullkornsstenger til middagsbordet. Den tåler både ovn, fryser og oppvaskmaskin.

• Lengde: 34,5 cm
• Bredde: 24 cm
• Høyde: 3 cm
• Materiale: 100% platinsilikon
• Temperatur: Fra -40 °C til +240 °C
• Kapasitet: Plass til 3 baguetter
• Farge: Brun

LURch

LURch er kjent for tysk kvalitet og gjennomtenkt kjøkkenutstyr, hvor funksjonell design og slitesterke materialer går hånd i hånd. Flexiform-serien setter høye standarder for bakeutstyr ved utelukkende å bruke platinherdet silikon, som bevarer formstabilitet og fleksibilitet gjennom mange års bruk.