Liten kasserolle med helletut 3-lags 50x30 mm

Presisjon og jevn varmefordeling i kompakt format

Når detaljene i cocktailen eller serveringen krever fullstendig kontroll, er denne mini-kasserollen det opplagte redskapet. Den kompakte størrelsen kombinert med en solid 3-lags konstruksjon i rustfritt stål og aluminium gir en rask og jevn varmefordeling. Kjernen reagerer lynraskt på temperaturjusteringer, slik at du trygt kan smelte, lunkne og redusere uten risiko for at innholdet svir seg.

Kasserollen er designet med en praktisk integrert helletut som gjør det enkelt å dosere flytende elementer som varm sirup, smeltet smør, sjokoladesaus eller delikate reduksjoner direkte over glasset eller tallerkenen uten søl. Den fungerer optimalt til alt fra spesialiserte cocktailingredienser som Hot Buttered Rum til gourmetanretninger ved bordet eller i det profesjonelle kjøkkenet.

• Diameter: 50 mm
• Høyde: 30 mm
• Kapasitet: 60 ml (brukbart volum ca. 50 ml)
• Materiale: Rustfritt stål og aluminium (3-lags konstruksjon)
• Nettovekt: 0,09 kg
• Rengjøring: Håndvask anbefales (tåler ikke oppvaskmaskin)

Hendi

Hendi leverer profesjonelt utstyr til barer, restauranter og storkjøkken over hele verden med fokus på driftssikkerhet, holdbarhet og gjennomtenkt funksjonalitet i travle arbeidsmiljøer.