Linser Røde Split Øko 500 g

Økologiske røde splitlinser til fyldige hverdagsretter og varme supper

Økologiske røde splitlinser er en allsidig og velsmakende råvare som danner et solid grunnlag i det moderne kjøkkenet. Med sin milde, lett nøtteaktige smak og myke konsistens etter koking er splitlinser opplagte til å jevne og berike alt fra klassiske grønnsakssupper til aromatiske gryteretter, indisk dhal og puréer.

Da de røde linsene er avskallede og splittede, tilberedes de markant raskere enn hele linser og krever ingen bløtlegging på forhånd. Det gjør dem til et praktisk valg i hverdagen når det ønskes fylde, god tekstur og dybde i matlagingen på kort tid. Røde splitlinser koker lett ut og tar til seg smak fra krydder som spisskummen, ingefær, gurkemeie og hvitløk, noe som gjør dem spesielt verdsatt i det midtøstlige og asiatiske kjøkkenet.

Linsene kan brukes i en lang rekke retter i både det varme og kalde kjøkkenet:

• Klassisk dhal servert med ris og flatbrød
• Naturlig jevning og fylde i kremete rotfrukt- og tomatsupper
• Base til vegetariske kaker, posteier og smørbare dipper
• Substans og tekstur i gryteretter og langtidskokte retter

Med en pose på 500 g har du økologiske splitlinser av høy kvalitet klare til både hverdagens raske måltider og større gryteretter.

UNIFOOD

UNIFOOD leverer utvalgte kolonialvarer og tørrvarer til både profesjonelle kjøkken og kvalitetsbevisste matentusiaster med fokus på stabil kvalitet og gode råvarer.