Kvarte Kalamata-oliven BT (3,1 KG)

Greske Kalamata-oliven i kvarte – klare til servering og matlaging

Gjør forberedelsene på kjøkkenet raske og uanstrengte med saftige, steinfrie Kalamata-oliven som allerede er kuttet i kvarte. Du slipper tidkrevende utsteining og oppkutting og kan gå rett til tilsetting i alt fra nybakt brød og sprø pizzaer til fyldige gryteretter, sandwicher og friske middelhavssalater.

Disse Kalamata-olivenene stammer fra det solrike Messina Kalamata-området i Hellas, der det varme klimaet, den salte havluften og det næringsrike jordsmonnet skaper ideelle vekstforhold. Fruktene høstes omhyggelig i olivenlundene og utmerker seg med sin karakteristiske mandelform, dype lilla-mørke nyanse, faste bitt og kjøttfulle struktur.

Kuttingen i kvarte gjør dem særdeles velegnede for profesjonelle kjøkken, barer, catering og ambisiøs matlaging i hverdagen. De fordeler seg jevnt i deig til focaccia, gir intens smak på tapasbrettet og tilfører dybde samt autentisk gresk karakter til pastaretter, marinader og buffetanretninger.

• Vekt: 3,1 kg
• Type: Kvarte oliven uten stein
• Sort: Kalamata
• Opprinnelse: Hellas (Messina Kalamata)

Iliada

Iliada er anerkjent for tradisjonelt gresk håndverk og råvarer av høy kvalitet, hvor respekt for naturen og de klassiske olivensortene gir en ren og autentisk smaksopplevelse.