Krydder Mynte Santa Maria

Tilfør kjølende friskhet og urtepreg til matlaging og drikke

SANTA M Mynte tilfører en intens og aromatisk urtekraft til både det salte og det søte kjøkkenet samt i baren. Den tørkede og finhakkede mynten fanger essensen av urtene i en konsentrert form, som frigjør en forfriskende og behagelig aroma så snart den tas i bruk. Med sin karakteristiske urteprofil og kjølende noter gir krydderet en harmonisk dybde til alt fra varme gryteretter og marinader til kalde forfriskninger.

Tørket mynte er et opplagt valg på det profesjonelle kjøkkenet og i hjemmebaren, der det stilles krav til en stabil og jevn smaksprofil året rundt. Den finfordelte strukturen gjør det enkelt å fordele smaken jevnt i dressinger, marinader eller deig, og de naturlige aromastoffene aktiveres optimalt når mynten varmes opp, trekker i væske eller gnis lett mellom fingrene før dosering. Det gir et lett, urtefriskt motstykke til kraftige kjøttretter og kremete sauser.

Krydderet er allsidig og egner seg til en lang rekke retter og drikkevarer:

• Midtøstlige klassikere som tabbouleh, falafel, linseretter og kremet tzatziki
• Marinering av lam, fjærkre eller svinekjøtt for en autentisk middelhavsinspirert smak
• Hjemmelaget myntete, krydret limonade, sirup og forfriskende drinker
• Friske fruktsalater, sjokoladedesserter, bakverk og fruktsorbet
• Yoghurtdressinger, dipper og kalde sauser til grillede grønnsaker og belgvekster

Med tørket mynte på hyllen får du en stabil og praktisk smakssetter som er klar til bruk direkte i tilberedningen uten behov for klargjøring av friske blader.

SANTA M

SANTA M leverer et bredt sortiment av krydder og smakssettere utviklet for å imøtekomme kravene i det moderne kjøkkenet, der kvalitet, smaksdybde og naturlig aroma står i sentrum.