Krydder Kanel Hel 22g

Vekk sansene med duften og varmen fra hel kanel

Se for deg den varme, sødmefulle og krydrede aromaen som sprer seg på kjøkkenet eller i baren når du bruker ekte, hel kanel. Med SANTA M Hel Kanel får du krydderet i sin reneste og mest opprinnelige form. De tettrullede barkstykkene bevarer de naturlige eteriske oljene, som først frigjøres fullt ut når stengene knuses i en morter eller får trekke langsomt i varme væsker. Dette gir en balansert dybde og fyldig intensitet som malt kanel sjelden kan måle seg med.

De rustikke kanelstengene fungerer både som en utmerket smakssetter og som en dekorativ detalj. I cocktailbaren og på kaféen gir en hel kanelstang et stilfullt og naturlig preg som garnish i varme vinterdrinker, punch eller dampende chai latte. På kjøkkenet avgir stengene en avrundet kryddertone til langtidsgryter, sauser og søte kompotter uten å gjøre væsken uklar.

Velegnet til mange ulike serveringer:

• Varmende drikker som gløgg, krydret romtoddy, varm kakao og chai latte
• Aromatiske gryteretter som marokkanske taginer, indiske curryretter og braisert kjøtt
• Klassiske desserter, riskrem, fruktkompotter og krydrede siruper til baren
• Stilfull og naturlig garnish i drinker, cocktails og på festlige dessertbord

SANTA M

SANTA M leverer et bredt sortiment av krydder og smakssettere utviklet for både profesjonelle serveringssteder og ambisiøse hjemmekjøkken der råvarekvalitet og en ren aromatisk profil alltid står i sentrum.