Kalahari salt 350g

Kalahari Desert Salt – rent og mineralsk gourmetsalt

Kalahari Desert Salt fra Peugeot er et naturlig gourmetsalt som utvinnes direkte fra den uberørte Kalahari-ørkenen i det sørlige Afrika. Områdets unike geologiske forhold gir et krystallklart, ubehandlet salt med en eksepsjonelt ren mineralsk smaksprofil. Saltet er skånsomt bearbeidet for å bevare de naturlige mineralene og den rene smaksbalansen, noe som gjør det til en utsøkt smaksforsterker i både det profesjonelle kjøkkenet og til hjemmegastronomi.

Med sin fine krystalltekstur løser saltet seg raskt og jevnt opp i varme retter, sauser og marinader, mens det som finishing salt tilfører en presis og avbalansert sprøhet. Dryss det over saftige stykker med grillet kjøtt, ferskfanget fisk, dampede eller bakte grønnsaker og nybakt surdeigsbrød dyppet i god olivenolje. Den milde og balanserte saltsmaken fremhever råvarenes egne karaktertrekk uten å overdøve de subtile smaksnotene.

Leveres i en praktisk og dekorativ beholder på 350 g, som beskytter saltet mot fuktighet og gjør doseringen enkel under tilberedning og anretning.

• Mål: Lengde 8 cm · Bredde 8 cm · Høyde 13 cm
• Nettovekt: 350 g
• Tekstur: Fin
• Opprinnelse: Kalahari-ørkenen, sørlige Afrika
• Bruksområde: Matlaging, smakssetting og finishing salt

Peugeot

Franske Peugeot har i generasjoner vært synonymt med gastronomisk presisjon og kompromissløs kvalitet. I tillegg til sine velkjente kverner velger Peugeot ut eksklusive krydder og salter fra hele verden, som oppfyller høye krav til smaksdybde, renhet og kulinarisk eleganse.