Kaffedistributør 64x35 mm

Skap den perfekte kaffepucken og optimal espressoekstraksjon

Veien til en sublim espresso går gjennom presisjon, og med denne kaffedistributøren oppnår du full kontroll over bryggingen. Når vannet under høyt trykk presses gjennom kaffepulveret, vil det alltid søke mot de svakeste punktene og minste motstander. Hvis kaffen ligger ujevnt i filterkurven, oppstår kanalisering der vannet renner utenom de viktige smaksstoffene. Denne distributøren eliminerer luftlommer og klumper effektivt og skaper en fullstendig plan, homogen overflate før tamping.

Kaffedistributøren er designet for både det travle kafé- og barmiljøet samt den ambisiøse hjemmebaristaen. Verktøyets bunn har vinklede skråninger som glir lett gjennom det kvernede kaffepulveret og fordeler det jevnt i hele kurven. Den justerbare dybden gjør det muligt å fininnstille redskapet nøyaktig etter din dosering, enten du brygger en enkel eller en dobbel espresso. Den solide konstruksjonen gir en god, balansert tyngde som gjør arbeidet uanstrengt og ensartet hver eneste gang.

Ideell til:

• Profesjonelle kaféer og kaffebarer som ønsker ensartet shot-kvalitet og høy konsistens.
• Hjemmebaristaer med espressomaskiner som bruker 58 mm portafiltre.
• Opplæring og standardisering av arbeidsflyt for å oppnå en optimal smaksprofil.

• Diameter: 64 mm (passer til standard 58 mm portafilter)
• Høyde: 35 mm
• Materiale: Rustfritt stål og aluminium
• Design: 3 vinklede skråninger med justerbar arbeidsdybde
• Nettovekt: 0,49 kg

Hendi

Hendi er en anerkjent leverandør av profesjonelt utstyr til gastronomi og barer over hele Europa. Produktene deres kombinerer gjennomtenkt funksjonalitet, slitesterke materialer og høy driftssikkerhet for intensiv daglig bruk.