Isskje aluminium 35 cl - Genware

Effektiv og robust isskje i aluminium til profesjonell servering

Når det skal porsjoneres og håndteres isbiter, knust is, tørrvarer eller store kuler is og sorbet i et høyt tempo, er det riktige redskapet avgjørende. Denne klassiske isskjeen i aluminium er skapt for daglig, intensiv bruk i barer, restauranter, iskiosker og storkjøkken. Det solide metallet gir god kontroll over råvarene og høy slitestyrke i travle omgivelser.

Aluminiumet har en naturlig termisk ledeevne som effektivt tar opp varme fra hånden. Det gjør skjeen svært velegnet til håndtering av dypfryste og kalde ingredienser, der innholdet slipper overflaten lett og uanstrengt. Med sin velbalanserte form ligger skjeen stabilt i grepet, noe som gir god ergonomi ved gjentatte arbeidsoperasjoner over lengre tid.

I tillegg til servering av is og kalde desserter er skjeen ideell bak baren til rask oppøsing av isbiter rett i shakere og serveringsglass, eller på det varme kjøkkenet til oppmåling og flytting av tørrvarer som mel, korn, sukker, bønner og nøtter. Den helstøpte utformingen uten sårbare skjøter gjør den lett og praktisk å jobbe med hver dag.

• Kapasitet: 35 cl
• Lengde: 15 cm (skuffelengde)
• Materiale: Aluminium
• Vekt: 0,2 kg

Genware

Genware utvikler funksjonelt og slitesterkt utstyr rettet mot profesjonell bruk innen gastronomi, bar og serveringsbransjen, der pålitelighet og driftssikkerhet i det daglige arbeidet står i sentrum.