ISI Trakt og sil til sifonflaske

Gjør påfylling av sifonflasken din enkel og presis med iSi trakt og sil

Når du jobber med sifonflasker i det profesjonelle kjøkkenet eller i hjemmebaren, er forberedelsen avgjørende for det endelige resultatet. Med iSi trakt og finmasket sil oppnår du en jevn og enkel påfylling uten søl på kjøkkenbenken. Settet gjør prosessen enkel og ren, enten du tilbereder luftige mousser, delikate espumas, varme sauser eller fersk kremfløte.

Når det jobbes med bærpuréer, fruktsafter eller blendede urter, kan små kjerner, fruktkjøtt eller uoppløste partikler raskt tette igjen sifonens ventil og dyse. Den finmaskede innsatsen holder effektivt tilbake uønskede partikler, slik at kun den helt glatte væsken renner ned i flasken. Hvis væsken enkelt passerer gjennom silen, har ingrediensene den optimale konsistensen for trykksetting og servering.

Både trakt og sil er fremstilt i slitesterkt rustfritt stål med en klassisk sølvfinish. Materialet er motstandsdyktig mot syre, smaksnøytralt og enkelt å rengjøre etter bruk, noe som gjør settet godt egnet til hyppig bruk i travle omgivelser.

• Materiale: Rustfritt stål
• Farge: Sølv
• Kompatibilitet: Passer til alle typer iSi sifonflasker

iSi

Østerrikske iSi er verdenskjent for sitt presisjonsutstyr, sifonflasker og tilbehør i absolutt toppklasse. Med fokus på funksjonalitet og holdbare materialer leverer iSi pålitelige redskaper til både gastronomi og bar.