Isi infusjonssett til kremsprøyte

Gi kreasjonene dine intens smak med Isi-infusjonssettet

Med dette Isi-infusjonssettet kan du utvide mulighetene med din sifonflaske og skape intense, aromatiske smaksopplevelser på rekordtid. Settet gjør det mulig å overføre smaksnyanser fra ferske urter, tørket krydder, frukt, bær eller sitrus direkte over i væsker som brennevin, sirup, olje, eddik og fløtebaser.

Under trykk i sifonflasken bindes smaksstoffene lynraskt i væsken. Når trykket deretter utlignes kontrollert gjennom infusjonssettets ventilasjonsrør og silikonslange, samles eventuelle overskytende dråper opp i en beholder uten søl eller sprut på arbeidsbenken. Det gir en presis og ren arbeidsprosess til cocktails, sauser, kaker og skum.

Settet er produsert i slitesterke materialer som tåler både syre og alkohol, og den medfølgende rengjøringsbørsten gjør vedlikeholdet enkelt etter bruk.

• Materiale: Rustfritt stål og silikon
• Farge: Rød og sølv
• Kompatibilitet: iSi sifonflasker og iSi Whipper
• Inneholder: 100% rustfri stålsil med 100% silikonpakning, ventilasjonsrør av rustfritt stål, silikonslange og rengjøringsbørste

Isi

Isi er kjent over hele verden for sine profesjonelle sifonflasker og utstyr til gastronomi og bar. Med fokus på førsteklasses materialer og gjennomtenkt funksjonalitet leverer Isi pålitelig verktøy til både det kreative kjøkkenet og cocktailbaren.