Effektiv oppsamling av knust is til travle miljøer

Når tempoet er høyt i baren, cocktailloungen eller industrikjøkkenet, er en sømløs arbeidsflyt avgjørende. Denne originale isskuffen er konstruert spesifikt for Wessamat C105 isknuseren og glir lett inn på plass under maskinen. Skuffen fanger opp all knust is direkte fra kvernen, slik at søl på benkeplater og gulv minimeres, og arbeidsstasjonen holdes ren og presentabel under hele serveringen.

Skuffen er produsert i slagfast, næringsmiddelgodkjent plast i en ren hvit farge, noe som gjør det enkelt å vurdere isens renhet. Materialet er utviklet for å tåle konstante minusgrader, fuktighet og hyppig håndtering uten å miste styrke, sprekke eller ta skade over tid. Den glatte innsiden sørger for enkel tømming direkte over i champagnekjølere, isbøtter eller punchboller, slik at serveringen går raskt unna.

Et ideelt valg for profesjonelle barer, nattklubber, restauranter, kaféer, juicebarer og kantiner med høye krav til mathygiene og stabil tilgang på fersk, knust is til cocktails, iskaffe, smoothies og kjøling av råvarer.

Farge: Hvit
Materiale: Slagfast, næringsmiddelgodkjent plast
Kompatibilitet: Wessamat C105
Egenskaper: Temperaturresistent og korrosjonsbestandig
Vekt: 0,5 kg

Wessamat

Wessamat er anerkjent i den profesjonelle horecabransjen for pålitelige ismaskiner og isknusere av høy kvalitet. Originalt tilbehør og reservedeler fra Wessamat er produsert med presis passform og slitesterke materialer som sikrer pålitelig ytelse i den daglige driften.