Hullsleiv ⌀115x370 mm

Effektiv avrenning med profesjonell presisjon

Se for deg å løfte blancherte grønnsaker eller sprø frityrstekte råvarer rett opp fra den varme gryten, mens overflødig olje og væske renner av på et øyeblikk. Denne hullsleiven er utviklet for det travle kjøkken- og barmiljøet, der rask arbeidsflyt og høy hygienestandard er avgjørende. Med sitt lange skaft og perforerte skjehode gir redskapet full kontroll over håndteringen av alt fra varme ingredienser til isbiter i isbøtten.

Den helstøpte og sømløse konstruksjonen i rustfritt stål betyr at det ikke finnes skjøter der matrester, smuss eller bakterier kan samle seg. Hullsleiven er svært motstandsdyktig mot både høye temperaturer i grytene og krevende vaskesykluser i oppvaskmaskinen, noe som gjør den ideell til daglig, intensiv bruk i restauranter, barer og catering.

Velegnet til mange allsidige oppgaver i den daglige driften:

• Servering og avrenning av isbiter i baren uten overflødig smeltevann.
• Håndtering av blancherte grønnsaker, pasta og fruktbiter i store gryter.
• Opphenting av emner fra frityrgryten samt skumming av supper og kraft.
• Hygienisk oppøsing og porsjonering ved buffeter og cateringfat.

• Lengde: 37,0 cm (370 mm)
• Bredde: 11,5 cm (115 mm)
• Høyde: 43,0 cm (430 mm)
• Diameter: 11,5 cm (115 mm)
• Materiale: Rustfritt stål
• Tykkelse: 1,0 cm (10 mm)
• Serie: Kitchen Line
• Rengjøring: Tåler profesjonell oppvaskmaskin

Hendi

Hendi leverer profesjonelt utstyr til barer og storkjøkken. Produktene deres kombinerer gjennomtenkt funksjonalitet, slitesterke materialer og høy driftssikkerhet som matcher kravene i moderne gastronomi.