Bringebær Frysetørket DS 350 G

Frysetørkede bringebær til bakverk, desserter og drinker

Disse frysetørkede bringebærene gir en konsentrert, ren og intens bærsmak samt en flott, dyp rød farge til alle typer søte serveringer. Frysetørkingsprosessen bevarer bærenes naturlige aroma, struktur og friske syrlighet, noe som gjør dem svært velegnet som både smaksgiver og visuell garnityr i det profesjonelle så vel som det private kjøkkenet.

Med en boks på 350 g er det rikelig med bær til et vell av kreative prosjekter. De sprø bringebærene kan brukes hele som elegant topping på kaker, mousser, terter, panna cotta eller isdesserter, der de bidrar med et lett knas og en frisk kontrast til fyldige og søte elementer. Knuses de lett mellom fingrene eller i en morter, forvandles de til et dekorativt bærdryss eller fint pulver som kan vendes inn i sjokoladetrøfler, marengs og makroner, eller drysses over fersk bakst og glasur.

I baren og til festlige drinker fungerer frysetørkede bringebær ypperlig som aromatisk cocktailpynt. La hele bær flyte i en frisk gin og tonic, en sommerlig spritz eller i velkomstdrinker, hvor de langsomt avgir bærduft og visuell eleganse. De egner seg like godt til frokostserveringer som dryss på smoothie bowls, yoghurt og kjøleskapsgrøt.

• Produkttype: Frysetørkede bringebær
• Innhold: 350 g
• Emballasje: Boks (DS)
• Bruksområde: Desserter, kaker, sjokolade, drinker og frokost

Condi

Condi leverer råvarer og spesialingredienser av høy kvalitet til konditorier, bakerier, barer og matentusiaster som ønsker kompromissløs smak og et jevnt resultat.