Hendi silikonform hjerte

Skap kjærlige mesterverk med knivskarpe detaljer

Gi dessertene og bakverkene dine en form som taler direkte til hjertet. Med denne hjerteformede silikonformen fra Hendi får du et profesjonelt redskap som forvandler flytende sjokolade, luftige mousser eller klassisk kakedeig til elegante serveringer med presise kanter og en silkemyk overflate. Det fleksible materialet gjør det inspirerende å jobbe på kjøkkenet, mens resultatet alltid fremstår ensartet og presentabelt.

Formens naturlige non-stick-egenskaper betyr at du slipper styret med bakepapir og ekstra fett. Den store fleksibiliteten gjør at du enkelt kan vrenge formen av selv de mest skjøre isdessertene, moussene eller kakene uten fare for at de knekker eller setter seg fast. Uansett om du arbeider med kalde temperaturer i fryseren eller varme i stekeovn og mikrobølgeovn, beholder formen strukturen og ytelsen gang etter gang.

Silikonformen egner seg til et bredt utvalg av kreative serveringer og anretninger:

• Romantiske kaker og kakebunner til bryllup, jubileum eller merkedager
• Støpte mousser, panna cotta, bavarois og iskaker med speilblank glaze
• Hjerteformede sjokoladeskall og konfekt med skarpe detaljer
• Ensartede porsjonsanretninger til selskaper og profesjonell servering

De tekniske egenskapene og slitesterke materialene gjør formen praktisk i det daglige arbeidet:

• Lengde: 570 mm
• Bredde: 375 mm
• Høyde: 35 mm
• Kapasitet: 1,76 liter
• Vekt: 0,50 kg
• Materiale: Næringsmiddelgodkjent silikon
• Temperaturområde: -40°C til +280°C
• Rengjøring: Tåler profesjonell oppvaskmaskin
• Bruk: Egnet for kontakt med næringsmidler, stekeovn, mikrobølgeovn og fryser

Hendi

Hendi leverer profesjonelt kjøkkenutstyr med fokus på høy funksjonalitet og teknisk holdbarhet som imøtekommer de strenge kravene i moderne storkjøkken og serveringsbransjen.