Hendi Ostekniv til myke oster Sort plast/stål

Skjær perfekte skiver av dine mest kremete favoritter

Unngå ødelagte biter med brie og kremet ost som klistrer seg til knivbladet. Denne spesialiserte ostekniven fra Hendi er utviklet for uanstrengt å gli gjennom myke og halvmyke oster med ren presisjon. Det robuste bladet i rustfritt stål er utstyrt med strategiske utskjæringer som reduserer kontaktflaten og eliminerer vakuum, slik at hver eneste skive slipper lett og beholder sin fine form.

Kniven er et opplagt redskap på ostebordet, buffeen og i det profesjonelle kjøkkenet. Den integrerte gaffelspissen ytterst på bladet gjør det enkelt og hygienisk å spidde samt anrette de oppskårne bitene direkte over på tallerkenen eller kjeksene uten berøring med fingrene. Det ergonomiske sorte håndtaket i polypropylen sikrer et fast og stabilt grep under hele serveringen.

Kniven er ideell for delikate og modne oster som Camembert, Brie, kremet geitost, Gorgonzola, Roquefort samt mykere oster som Havarti og fersk mozzarella.

• Lengde: 270 mm (bladlengde: 160 mm, skaftlengde: 110 mm)
• Bredde: 40 mm
• Høyde: 20 mm
• Materiale: Rustfritt stål og polypropylen (PP)
• Bladtykkelse: 1,1 mm
• Vekt: 0,04 kg
• Farge: Sort og sølv

Hendi

Hendi leverer pålitelig kjøkkenutstyr og profesjonelle redskaper til catering- og restaurantbransjen med fokus på høy slitestyrke, gjennomtenkt funksjonalitet og effektiv drift i hverdagen.