Hendi Melsikt Rustfritt Stål Ø41 cm

Skap luftig bakverk med profesjonell presisjon

Gjør forberedelsen av deig og bakverk mer effektiv med denne robuste bakersikten fra Hendi. Med en generøs diameter på 410 mm håndterer sikten enkelt større mengder mel og tørre ingredienser, slik at du raskt kan oppnå en silkemyk og klumpfri konsistens. Når tørre råvarer luftes ordentlig før elting, trekker de til seg væske mer jevnt, noe som resulterer i en luftig krumme og optimal heving i både brød, kaker og bunner.

Det finmaskede nettet i rustfritt stål er velegnet til en lang rekke oppgaver i det profesjonelle bakeriet så vel som på det ambisiøse hjemmekjøkkenet:

• Lufting og sikting av hvetemel, rugmel og spesialmel for en mer ensartet deigstruktur.
• Jevn fordeling av melis, bakepulver, natron og kakaopulver uten klumper.
• Fin sikting av strøkavring, brødsmuler og tørkede ingredienser.

Konstruksjonen i rustfritt stål sikrer lang levetid og god motstandskraft mot daglig bruk. Den glatte overflaten gjør rengjøringen enkel, og sikten tåler dessuten vask i profesjonell oppvaskmaskin etter endt arbeidsdag.

• Diameter: 410 mm
• Høyde: 80 mm
• Materiale: Rustfritt stål
• Vekt: 0,61 kg
• Rengjøring: Tåler profesjonell oppvaskmaskin

Hendi

Hendi leverer pålitelig bakeutstyr og funksjonelle kjøkkenredskaper til profesjonelle brukere i hele Europa. Sortimentet kjennetegnes av slitesterke materialer og gjennomtenkt design, skapt for å tåle kravene i travle produksjonsmiljøer.